Osobuco a la Milanesa. Menuda receta la de hoy, un Osobuco a la Milanesa super fácil de preparar y que está rico rico rico. Pero antes de entrar en materia quizás no sepas que es un osobuco así que primero lo primero 😉 El osobuco es un corte transversal (una rodaja) del jarrete de ternera […]
Frittata. Este plato de origen italiano que se asemeja mucho a una tortilla. Preparada al horno de la forma tradicional con cebolla caramelizada y espinacas, que, junto a la suavidad del queso rulo de cabra, aportan mucho sabor a esta receta. Dentro encontrarás algunos trucos para poder prepararla de otras formas.
Espaguetis a la Puttanesca. Hoy toca receta de pasta super sencilla pero super sabrosa. Unos espaguetis a la Puttanesca que son muy fáciles de preparar y que vienen geniales para preparar un día que tengas prisas y no quieras volver a cocinar los macarrones con tomate de toda la vida 😉 El punto que le dan […]
Espaguetis al Ajillo con Gambas, un plato clásico, sencillo y con muchísimo sabor. También puedes prepararlos con langostinos y darle el punto de picante que a ti te guste,. Son perfectos para cuando quieres comer bien en poco tiempo.
Lasaña de Carne con bechamel casera. Disfruta de una deliciosa lasaña que te transportará de un bocado a la pequeña Italia. Con esta receta conocerás los trucos de la bechamel y la cocción de la pasta y podrás crear tus propias versiones de lasaña adecuándolas a tus gustos.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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