Espaguetis con albóndigas, es una de esas recetas fáciles, con pocos ingredientes, rápidas y sin complicaciones. La mezcla de la pasta y la carne hacen que sea un plato muy saciante, pero puedes añadir verduras al tomate casero para convertir la receta en una comida saludable y completa.
Canelones de espinacas y queso, es uno de esos platos que mezcla la suavidad de la pasta y la bechamel con el sabor intenso de la espinaca y el queso, una combinación deliciosa. Además los canelones de espinaca son una receta de pasta italiana perfecta para pecar pero sin olvidarnos de nuestra ración de verduras.
Risotto de Gambas, plato típico de la cocina italiana que se prepara con un arroz redondo y con un caldo casero elaborado con gambas y verduras. Una deliciosa receta para San Valentín que puedes preparar con antelación para dar el toque final antes de servir. Esta receta de Risotto de Gambas es algo laboriosa pero su cremosa textura y sabor bien merecen el esfuerzo.
Espaguetis con Almejas. Volvemos con la cocina italiana con una receta rápida y muy sabrosa, los espaguetis con almejas (Spaghetti a vongole). Ya hemos visto en el blog los espaguetis a la carbonara, los espaguetis al pesto y los espaguetis a la boloñesa así que con ésta ya son cuatro las opciones que tienes para […]
Panacota original italiana, elaborada con sólo cuatro ingredientes y en apenas quince minutos, es uno de los postres mas sencillos de hacer y deliciosos del mundo. Aquí tienes un paso a paso de la receta de panacota para que no pierdas detalle y también encontrarás un truco para hacer tu panacota mas ligera y menos calórica.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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