Javi Recetas

Aros de Cebolla

PUBLICADO EL POR JAVI RECETAS
  1. Recetas > 
  2. Tapas, Pinchos y Picoteo
Aros de Cebolla

Aros de Cebolla. No sabes las ganas que tenía de publicar esta receta de Aros de Cebolla ya que están entre mis recetas favoritas de picoteo.

Antes de tener esta receta compraba los aros de cebolla en un establecimiento de comida rápida pero viendo que cada vez venían peor hechos me decidí a preparar mis propios aros de cebolla en casa.

¿Y sabes qué? pues que desde que preparo estos aros de cebolla en casa ya no quiero ver lo que venden hechos ni en pintura, estos quedan super crujientes y con un sabor increíble.

Si lo preparas te advierto que son como las pipas, es empezar y no parar, jajaja. ¿Te animas? Pues a la cocina!!!!

 

A continuación te dejo la receta completa de los Aros de Cebolla con los ingredientes, las instrucciones paso a paso y algunos consejos 😉

Ingredientes para hacer Aros de Cebolla (para 2 o 4 personas):

  • 1 cebolla grande (200-250 gramos)
  • 1 vaso de harina de trigo (140 gramos)
  • 1 vaso de pan rallado (175 gramos)
  • 1 vaso de leche (250 ml)
  • 1 huevo grande (L)
  • 1 cucharada pequeña de levadura química en polvo
  • 2 vasos de aceite para freír (500 ml)
  • pimienta negra molida
  • sal

Receta para hacer Aros de Cebolla (para dos o cuatro personas):

  1. Pon en un cuenco 140 gramos de harina de trigo. Añade 1 cucharada pequeña de levadura química (tipo Royal no de panadería), una cucharada pequeña de sal y mezcla bien.
  2. Corta una cebolla grande en rodajas gruesas. Separa los aros de la cebolla y asegúrate de que no queden ningún aro unido a otro. Luego échalos al cuenco con la harina y mezcla para que la cebolla se cubra bien de harina. Saca los aros a un plato y reserva. No tires la harina que nos servirá para hacer el rebozado de los aros de cebolla.
  3. Bate un huevo grande en un cuenco pequeño y luego añade 1/4 de litro de leche. Echa también una pizca de pimienta negra molida y bate para que se mezcle todo.
  4. Ahora echa los huevos con la leche en el cuenco con la harina y bate hasta que esté todo bien mezclado. Prepara un recipiente con pan rallado.
  5. Pon a fuego medio fuerte una sartén (yo usé una sartén de 24 cm) con medio litro de aceite de girasol (o puedes utilizar otro tipo de aceite para la fritura).
  6. Sumerge algunos aros en la mezcla de huevos, leche y harina. Luego sácalos con un tenedor y deja que escurran un poco.
  7. Pásalos al recipiente con el pan rallado y rebózalos bien.
  8. Echa los aros de cebolla en el aceite caliente y fríe durante unos 2 minutos o hasta que se estén dorados por ambos lados. Luego sácalos de la sartén y déjalos sobre un plato con papel absorbente para que suelten el exceso de aceite.
  9. Repite con los demás aros hasta que estén todos hechos. Por último solo nos queda añadir una pizca de sal y listo. Fuera de la cocina y a comer!!!

A comer:

En la receta he puesto que estos aros de cebolla son para 2 o 4 personas ya que dependerá de lo comilón o comilona que seas. El día que grabamos el vídeo nos comimos el plato entero en un plis plas entre Jose, el cámara, y yo 🙂

Si te fijas en el vídeo no utilizo los aros de cebollas más pequeños, los de los dos o tres anillos más internos de la cebolla, pero si tu quieres puedes aprovecharlos y rebozarlos también, salen un bocaditos muy crujientes.

El próximo día veremos la receta de un súper bocata en la que utilizaremos estos aros de cebolla así que no dejes de estar pendiente si no quieres perdértelo (aquí tienes la receta del Bocata con Aros de Cebolla).

ACTUALIZACIÓN:

Una amiga del blog, MCocina, ha compartido en los comentarios la forma de no usar ni huevo ni leche en esta receta para conseguir unos aros de cebolla veganos. Os dejo lo que ella dice:

«Es muy fácil hacerla vegana, para emular el huevo es tan simple como mezclar unas cucharaditas de harina de garbanzo en agua hasta conseguir una textura parecida a la del huevo batido y usando cualquier leche vegetal no azucarada queda bien, yo usé la de soja y me quedaron riquísimos.»

Si te animas a prepararlos así no dejes de contarme que tal salen y si todavía no te has suscrito a mi canal anímate!!! Ya sabes que es totalmente gratis y que solo tienes que pinchar aquí y utilizar tu cuenta de GMAIL.

Un saludo cocina!!

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas Valora esta receta! (Valoración: 4,60 - Votos: 40)
¿TE HA GUSTADO? COMPÁRTELO!!
PRUEBA ESTAS RECETAS:
HAN COMENTADO:
  1. Marisa ha comentado (25 noviembre 2014):

    Muchas gracias por la receta. Nos encantan los aros de cebolla, pero mi marido, sin ser celiaco, no puede tomar nada con harina de trigo o pan rallado. Le sienta como una patada. He pensado hacerlos con harina de maíz y pan rallado del que venden sin gluten. Quedarán bien? Debo añadir la levadura?

  2. swampy ha comentado (25 noviembre 2014):

    » y rebósalos bien»

    Debería decir «y rebózalos bien»

  3. Ro. ha comentado (25 noviembre 2014):

    Hola!
    ¿Hay alguna manera de hacer esta receta sin utilizar huevo? ¿Qué se podría usar para hacer que esta receta fuera vegana?
    Me encantaría probar la receta !!
    Gracias, un saludo!

  4. graciela ha comentado (25 noviembre 2014):

    buenisimos los aros de cebolla

  5. Javi Recetas ha comentado (26 noviembre 2014):

    @Marisa lo del pan rallado sin gluten lo he probado y quedan perfecto, lo de la harina de maíz tendrás que probar para ver la consistencia adecuada. Echa la levadura en polvo (química) para que crezca un poco la masa alrededor de los aros de cebolla 😉

    @swampy cosas del directo, gracias por avisar 🙂

    @Ro. para ser vegana tendrías que prescindir también de la leche ¿no? Siendo así no se bien como podría adaptarse.

    @graciela gracias.

  6. Laura ha comentado (27 noviembre 2014):

    Hombre esta receta la conocía por mi abuela… pero no sabia que llevaba leche… Ella solo pasaba los aros de cebolla por huevo y luego por harina y listo para freír… pero de todas formas me da curiosidad tu versión así q la probaré! 😉

  7. Cris ha comentado (28 noviembre 2014):

    Me parece una receta fantástica, así que voy a probar hoy mismo. Ya os contare que tal me han quedado.
    En cuanto a @Ro, decirle que yo no incluyo en mi dieta la leche. Yo tomo bebida de avena y la utilizo como alternativa en las recetas que requieren la leche como ingrediente (cremas, bechamel, bizcochos….). Prueba a ver que tal.
    Muchas gracias y un saludo!!!!

  8. Anuk ha comentado (28 noviembre 2014):

    Hola Javi, no he comentado nunca, aunque hace tiempo que te sigo. Tus recetas me parecen geniales.
    Gracias por tu esfuerzo y compartirlas.
    Los aros de cebolla los hacía sin pan rallado. Me lo apunto para la próxima!!

  9. Rayco ha comentado (29 noviembre 2014):

    Hola!!
    Me encanta esta receta! Es posible congelar los aros de cebolla antes de freir para hacerlos más adelante?

    Felicidades por el blog!
    Gracias!!

  10. Marisa ha comentado (2 diciembre 2014):

    Las hice el sábado para cenar y salieron estupendas. No me atreví a hacerlas «sin gluten» porque quería probarlas primero con su receta original. Pero las haré, y ya te contaré cómo quedan. Gracias por la receta.

  11. Javi Recetas ha comentado (12 diciembre 2014):

    @Laura la leche es para que luego empape mejor la harina y esa a su vez empape el huevo 😉

    @Cris gracias por tu aporte.

    @Anuk yo también preparo los aros con el rebozado sin cebolla pero no me quedan tan ricos como estos, al menos de momentos 🙂 Gracias por comentar!!

    @Rayco puedes congelar los aros de cebolla sin problemas 😉

    @Marisa le estoy declarando la guerra al gluten así que no dejes de contarme como es tu versión y como queda.

  12. josela ha comentado (13 diciembre 2014):

    Hola Javi!
    Ya tengo hechas muchas recetas tuyas, me gusta su sencillez porque no me gusta estar mucho en la cocina.
    Me pregunto, por qué le echas la sal al final?

    Un saludo

    Josela

  13. maria ha comentado (16 diciembre 2014):

    Muy buenos! Soy fan de este blog, hago muchas recetas de el. Muchísimas gracias por publicarlas. Y además soy fan de los aros de cebolla y tienes razón, nada que ver con los que venden «prefabricados» en los sitios de comida rápida.
    Tengo una pregunta, ¿Sabes que tal quedarían con harina de garbanzos, en lugar de harina de trigo?… La de garbanzos no es tan fina como la otra pero si se es celiaco, a lo mejor se puede intentar…. bueno y si no, ya lo probaré yo y te cuento jajajajajaja….
    Muchas gracias otra vez!!
    PS: como profesora de primaria tengo que corregirte la otrografía «absorbente»….. 😉

  14. javi garcia ha comentado (21 diciembre 2014):

    lo que buscaba y justo a tiempo para degustar esos aros de cebolla y lomo relleno para esta navidad muchas gracias muy util. adelante

  15. Javi Recetas ha comentado (23 diciembre 2014):

    @Josela simplemente para darle más sabor.

    @maría gracias por el chivatazo, ya lo arreglé. Sobre la harina creo que funcionaría sin problemas. Si te animas cuéntame que tal quedaron esos aros de cebolla sin gluten 😉

    @javi gracias.

  16. Esther spinning ha comentado (28 diciembre 2014):

    De flipar Javi! Los acabo de hacer y están buenisssimos, mucho mejor q los comprados.
    si es q eres el number one. Nunca me ha salido mal una receta de las tuyas 😀

    Felices fiestas crack!

  17. 6Jarv9 ha comentado (2 enero 2015):

    He probado a hacerlos y no me han quedado del todo bien, en presentación tendrían un cero, pero están de muerte! Ni me imagino lo buenos que tienen que estar los tuyos.

    Saludos!

  18. silvia ha comentado (5 enero 2015):

    mmmmmm! muy ricos, los acabo de hacer para comer.
    Una pregunta, ¿puedo descargarme las recetas en pdf?
    gracias y un saludo!
    Silvia

  19. Ruth ha comentado (9 enero 2015):

    Me encantan aunque estoy a dieta por ahora me gustaría que publiques recetas sanas con vejetales soy muy mala inventando cosas en la cocina!!

  20. Gina Herrera ha comentado (25 enero 2015):

    La receta se lee buenísima la voy a poner en práctica y luego te comento como me quedaron, chau

  21. angelica ha comentado (26 enero 2015):

    Me podrias decir que es el pan rallado o como se le conoce en Mexico porfavor. o.o

  22. Javi Recetas ha comentado (26 enero 2015):

    @Esther qué tarde te contesto 🙁 Te deseo lo mejor para este 2015 y me alegro mucho de que te gustara la receta. Un abrazo 🙂

    @6Jarv9 seguramente habrás querido preparar muchos a la vez y en el vídeo puedes ver que hay que hacerlos despasito y sin prisas para que queden bonitos 😉

    @silvia ahora mismo no se puede pero espero que pueda hacerse pronto.

    @Ruth a mi también me gustaría comer más verde. Me lo apunto 😉

    @Gina espero que te queden ricos estos aros de cebolla.

    @angelica en estados unidos son las breadcrumb ¿te suenan?

  23. María Pilar ha comentado (29 enero 2015):

    Preparé esta receta hace unas semanas y quedaron de muerte!!! No me dio tiempo a escribirte la otra vez, pero hoy que vuelvo a visitar la receta para hacerla de nuevo me gustaría darte las gracias por todas tus recetas, son geniales!!! Enhorabuena Javi 🙂

  24. Charlie One ha comentado (7 febrero 2015):

    Hola javi, no tengo el placer de conocerte, pero tus recetas son geniales y sencillas, desde q te descubrí, he hecho varias y esyan geniales.
    Ya te dire con esta, pienso hacerla.
    Un abrazo campeón.

  25. MELISSA GENESIS ha comentado (18 febrero 2015):

    mmm…. que rico esos aros nunca los probe pero ahora se me antojaron muchisimo asi que hare la receta, una pregunta debe lavarse la cebolla para quitarle lo amargo????

  26. Andy ha comentado (22 febrero 2015):

    Hola Javi acabo de hacer los aros de cebolla y probarlos… Exelente receta muy ricos y crujientes, no podia parar de comerlos, geniales!!!!

  27. lucas ha comentado (24 febrero 2015):

    hola javi, te comento que busque la receta, encontre la tuya, la lei, la prepare y ya estamos comiendo. todo en 10 minutos. un picadita rapida exelente para la noche y es mejor si sale con cerveza. Gracias por compartir la sabiduria.

  28. luz marina ha comentado (8 marzo 2015):

    Los voy a ensayar y te cuento

  29. Javi Recetas ha comentado (11 marzo 2015):

    @María Pilar un millón de gracias por tus palabras.

    @Charlie One muchas gracias ya me contarás cuando te animes.

    @MELISSA GENESIS puedes hacerlo pero no suele ser necesario.

    @Andy la verdad es que son un vicio. Los pruebas y no puedes parar de comer 🙂

    @lucas qué bueno!!

    @luz ya me contarás.

  30. tatiana anders ha comentado (18 marzo 2015):

    sin palabras ..primera vez que los hago y salieron muyyyyy ricos …
    gracias …Javi!!!

  31. Raquel ha comentado (23 marzo 2015):

    Hola Javi! Esta receta es riquisima, me he pegado un festín jejeje Muchas gracias por compartir esta excelente receta! Mis amigos están encantados 😛 Un saludo 😉

  32. AMAPOLA WESTERN ha comentado (1 abril 2015):

    Esto es lo que yo necesitaba,cosas sencillas y de ingredientes caseros
    faciles de tener en una casa normal , muchas gracias amigo.
    las hice justo como estan en la receta y me salieron buenisimas , ahora nunca faltan en una cena de amigos o familia en casa ….besos Javi

  33. maribel ha comentado (7 abril 2015):

    Me encanto tu receta….el polvo de horenar nunca lo había imaginado….creo que puede ser la clave para que la masa quede mas gruesa y mas crocante…voy a probar…mil gracias

  34. Brunella CP ha comentado (19 abril 2015):

    Hola! Hoy probé tu receta, pero con una adaptación:
    como la cebolla cruda me hace mal, a los aros, antes de rebozarlos en harina, los sumergí unos 15′ en agua tibia (para sacarle el ácido), y adicioné al agua, una cucharadita de azúcar (para destacar el sabor dulzón de la cebolla), luego los freí en grasa.
    Una delicia!
    Muchas Gracias!

  35. Ana Rivera. ha comentado (23 abril 2015):

    Muchas gracias al publicar estas deliciosas recetas.

  36. Javi Recetas ha comentado (25 abril 2015):

    Muchas gracias a todos vosotros por animaros con esta receta de aros de cebolla. Me alegro mucho de que os haya gustado 😉

  37. kelly ha comentado (25 abril 2015):

    Buenos días queria hacerte una pregunta como hago para quitarle el sabor a picante de l cebolla que no me quede tan fuerte el sabor de l cebolla gracias

  38. cesar jimenez ha comentado (29 abril 2015):

    Muchas gracias por tu receta, quedaron deliciosos los aritos. Incluso era primer vez q comia de esto, a mi mujer y a mi nos encanto. se me hizo muy facil terminar la receta. Seguire usando tu blog.

  39. Manuel y pablo ha comentado (29 abril 2015):

    Hoy, mi migo Pablo y yo hemos seguido tu receta de los aros de cebolla y el pataton. Nos han salido super ricos. Da gusto ver como se explican las cosas de una manera tan simple y sencilla. Gracias por alegrarnos la noche 🙂

  40. victoria sanchez ha comentado (30 abril 2015):

    Gracias por ser tan sencillo y claro en su explicación,ahora ya tengo la formula de que mis nietos disfruten del vegetal, muchas bendiciones

  41. Javi Recetas ha comentado (29 mayo 2015):

    @Kelly mete la cebolla cortada en agua fría y déjala entre 5 y 10 minutos. Perderá la mayor parte de su fuerza y estará más suave.

    @Cesar qué bueno. No dejes de contarme cuando te animes con otras recetas.

    @Manuel qué éxito 🙂 Gracias!!

    @Victoria bendiciones!!

  42. Roberto ha comentado (16 junio 2015):

    Hola Javi para congelarlos se congelan empanizados y sin freir o ya freidos?, espero tu ayuda

  43. Angela ha comentado (25 junio 2015):

    Excelentes y ricas recetas. gracias

  44. amanda osuna ha comentado (26 junio 2015):

    que facil y super cool lo voy hacer con mi mama

  45. Isabel ha comentado (3 julio 2015):

    Hice los aros y cuando los freí se les empezó a caer el empanizado
    Cuando le hechaba la harina como que no se le pregaba bien a las cebollas, es por eso?

  46. Javi Recetas ha comentado (15 julio 2015):

    @Roberto en teoría se deben congelar antes de freír y después de empanizar. Pero yo no he probado nunca con estos aros de cebolla.

    @Angela muchas gracias.

    @Amanda me alegro de que te gusten!!

    @Isabel pues no se por qué te pasó eso ¿estaba bien caliente el aceite?

  47. Analía ha comentado (21 julio 2015):

    Acá encontré en la web una opción vegana, sin huevo y sin gluten!
    Si haces tu propia versión Javi, ¿nos muestras? 😉
    http://danzadefogones.com/aros-de-cebolla/
    ¡¡¡Saluditos desde Argentina!!!

  48. Paula ha comentado (2 agosto 2015):

    He probado diversas recetas de aros de cebolla y, sin duda alguna, esta es la mejor!!! Salen excelentes: crocantes por fuera, tiernas y sabrosas por dentro y estéticamente muy bonitas. GRACIAS y excelente blog!!!

  49. Javi Recetas ha comentado (3 agosto 2015):

    @analia gracias por tu aporte.

    @Paula qué bueno!! Me alegro mucho de que te parezca tan buena esta receta de aros de cebolla 🙂

  50. Yaya ha comentado (3 agosto 2015):

    Que estupenda receta, la había visto hace tiempo, pero nunca me había decidido a prepararlos, tenía ayer invitados y los hice, quedaron estupendos, una pregunta, crees que quedarían bien de la misma manera otros vegetales?? Por ejemplo bastones de pimiento, zanahoria etc…
    Me encantan tus recetas, muchas gracias, un saludo.

  51. Jesus antonio ha comentado (5 agosto 2015):

    Se pueden hacer los aros de cebolla sin harina solamente con el puro pan molido y sin huevo

  52. Javi Recetas ha comentado (7 agosto 2015):

    @Yaya no lo he probado nunca pero supongo que si que quedarán bien. Si te animas a prepararlos no dejes de contarme que tal salieron 😉

    @Jesús la harina es para que el huevo agarre mejor, pero prueba a hacerlo sin él y a ver que tal!!

  53. Ana ha comentado (7 agosto 2015):

    Meeee encantaron hoy los hice y me quedaron super en lugar de Leche le agregue agua y de igual manera quedaron deliciosos :), mi esposo q es fanático de los aros de cebolla quedó encantado Muchas felicidades y gracias por compartir estas maravillosas recetas

  54. Javi Recetas ha comentado (8 agosto 2015):

    @Ana encantado de saber que te quedaron unos aros de cebolla super ricos 😉

  55. Andreina ha comentado (14 agosto 2015):

    Hola Javi! He encontrado tu receta hace unos días y hoy me anime a hacerla. Los aros quedaron super divinos. Hacerlos fue un desastre pero que sorpresa me he llevado al momento de freirlos y ver que buenos quedaban. Como buena venezolana, he sustituido el pan rallado por harina P.A.N (de maíz) y quedaron super dorados y crujientes. Te invito a que lo intentes así. Gracias por compartir tu receta. Saludos!

  56. Javi Recetas ha comentado (15 agosto 2015):

    @Andreina pues lo de la harina PAN no se me había ocurrido, tendré que probarlo algún día a ver como queda la receta 🙂

  57. Lorenaa ha comentado (5 septiembre 2015):

    sirve el rebozado de los aros de cenolla para freir otra cosa

  58. Javi Recetas ha comentado (11 septiembre 2015):

    @Lorenaa claro que si. Puedes rebozar un pescado fino o lo que se te ocurra.

  59. Evelyn JImenez ha comentado (12 octubre 2015):

    Gracias por la receta de los aros de cebolla. Primera vez que encuentro una receta y que me queden bien!!! riquisimos quedaron!! bien cubiertos, no se encogio la pasta al freirlos y quedaron crujientes!!!

  60. Elena Gonzalez Tellechea ha comentado (16 octubre 2015):

    Hola Javi .
    Las recetas lucen deliciosas planeo cocinar muchas es primera vez
    que entro en esta pagina , una amiga me la envió desde Barcelona,
    yo vivo en el estado de la Florida USA.

    Ya te enviare mensajes en cuanto pruebe alguna.

  61. CDAETZ ha comentado (17 octubre 2015):

    Hola!
    He probado muchas recetas y ninguna quedaba a mi satisfacción. Esta si lo logró, gracias por compartir. Un saludo desde el país de la «Eterna Primavera», Guatemala, CA.

  62. Javi Recetas ha comentado (18 octubre 2015):

    @Evelyn yo también probé muchas recetas hasta que conseguir dar con las proporciones justas para que queden unos aros de cebolla super crujientes y fáciles de hacer 🙂

    @Elena dale las gracias a tu amiga de mi parte y te mando un saludo desde el otro lado del «charco» 🙂

    @CDAETZ me quedo encantado de saber que mi receta llegó hasta tu cocina allí en Guatemala!!

  63. Samy Rijo ha comentado (20 octubre 2015):

    Me encanta este sitio de recetas, sin duda es una de las mejores páginas

  64. Angi ha comentado (27 octubre 2015):

    Hola me encanta tu receta.. Quisiera saber si Puedo hacerla sin la levadura? Quedará bien

  65. Javi Recetas ha comentado (29 octubre 2015):

    @Samy muchísimas gracias de veras!!

    @Angi no lo he probado nunca y aunque creo que es necesaria para que los aros queden super crujientes, quizás si no la pones también queden ricos.

  66. JAVIER HERNANDEZ ha comentado (4 noviembre 2015):

    HOLA JAVY, YO ACABO DE LLEGAR Y COMO ME GUSTA MUCHO COCINAR, VOY A PROBAR COMO ME QUEDAN TUS RECETAS Y LUEGO TE COMENTO, AUNQUE, POR EL NUMERO DE COMENTARIOS QUE VEO, LA COMUNIDAD EN TORNO A TUS RECETAS ES AMPLIA, LO QUE SIGNIFICA EL EXITO DE TU RECETARIO. UN CORDIAL SALUDO

  67. Juan ha comentado (4 noviembre 2015):

    Hola Javi !!!!!

    Muchas gracias por tus recetas !!!!!!

    He hecho esta receta de los aros de cebolla y de sabor estaban riquísimos pero se me ha caído casi todo el rebozado, ¿Qué he hecho mal?. He utilizado harína de arroz en lugar de trigo y pan rallado sin gluten porque mi hijo es celiaco.

    Salud !!!!!!

  68. jose angel ha comentado (9 noviembre 2015):

    es obligatorio usar pan rayado

  69. Javi Recetas ha comentado (21 noviembre 2015):

    @Juan puede ser la harina de arroz, si la quieres sin gluten usa maicena y a ver si funciona, pero no uses las cantidades de la receta, tendrás que probar hasta que veas que tiene una textura similar a la del vídeo.

    @jose angel si es necesario para que no se pierda el robazado.

  70. Silvia ha comentado (21 enero 2016):

    Gracias Javi hice los aros de cebolla. Salieron excelentes!! Riquisimos

  71. Javi Recetas ha comentado (30 enero 2016):

    @Silvia que bueno 🙂

  72. carlos palmett ha comentado (4 febrero 2016):

    javi eres un chef que admiro mucho por tu talento

  73. Myriam T ha comentado (9 febrero 2016):

    Ya hice esta receta y además de ser sencilla, los aros quedan riquísimos. ?

  74. Fran ha comentado (7 marzo 2016):

    Hola!!

    Se puede reemplazar de alguna forma el huevo? 🙁

  75. Elena ha comentado (12 marzo 2016):

    Hola!
    Los aros de cebolla son tremendamente adictivos y éstos tienen una pinta fabulosa, te han quedado de auténtico profesional.

    Fran, puedes quitar el huevo directamente si utilizas rebocina, la venden en la sección de harinas, sólo se mezcla con agua y a correr 😉

  76. Javi Recetas ha comentado (23 marzo 2016):

    @Carlos muchas gracias. Me alegro de que te gusten las recetas del blog!!

    @Myriam que bueno!!

    @Fran hoy venden harinas para usar sin huevo (Yolanda) prueba a usar esta harina sin añadir el huevo y a ver que tal.

    @Elena gracias por tu ayuda!!!

  77. MCocina ha comentado (13 abril 2016):

    @Ro y @Javi Recetas:

    – Es muy fácil hacerla vegana, para emular el huevo es tan simple como mezclar unas cucharaditas de harina de garbanzo en agua hasta conseguir una textura parecida a la del huevo batido y usando cualquier leche vegetal no azucarada queda bien, yo usé la de soja y me quedaron riquísimos.

    Un saludo!

  78. Ely Molina ha comentado (16 abril 2016):

    Hola Javi, soy nueva en el mundo de la cocina, con que puedo acompañar los aros de cebolla. Gracias tienes excelentes recetas.
    saludos desde Ecuador.

  79. Elena ha comentado (23 abril 2016):

    Hola Javi!
    No he comentado nunca, pero no puedo seguir utilizando tus recetas sin darte por lo menos las gracias. Cuando quiero mirar la receta de alguna cosa vengo directa a tu blog, todo esta tan bien explicado y sale tan rico …
    Respecto a estos aros ni una ni dos..ya los he hecho muchas veces, quedan riquisimos, Muchas gracias de nuevo por compartir tu arte en la cocina.

  80. kemberlys ha comentado (24 abril 2016):

    hola, me encantaria saber si antes de poner los aros en la mezcla de huevo leche y todo eso….. puedo meterlos en agua y despues sigir con los pasos ¡¡¡porfa responde¡¡

  81. Javi Recetas ha comentado (26 abril 2016):

    @MCocina voy a copiar tu comentario y lo voy a poner en la receta para que todos puedan ver tu aporte. Muchas gracias!!!

    @Ely los aros son más bien un acompañamiento para cualquier plato principal, pollo, carne,….

    @Elena que éxito!! Muchas gracias por confiar en el blog para cocinar en casa 🙂

    @kemberlys supongo que quieres meterlos en agua para quitar el sabor del agua, puedes hacerlo y escurrirlos bien, pero al freirlos ese sabor picante desaparece así que no creo que sea necesario.

  82. kemberlys ha comentado (2 mayo 2016):

    Gracias 🙂 JAVI Tomare En Cuenta Tu Comentario 🙂

  83. kemberlys ha comentado (2 mayo 2016):

    :* Gracias De Verda

  84. Javi Recetas ha comentado (3 mayo 2016):

    @kemberlys de nada 😉

  85. kemberlys ha comentado (8 mayo 2016):

    Hola JAVI Yo De Nuevo Es Obligatorio Untarle Pan Ralladoo….. Disculpa La Molestia

  86. Pablo y Sonia ha comentado (8 mayo 2016):

    Hola Javi: hoy hemos descubierto tu blog buscando cómo hacer los aros de cebolla y ya tienes 2 seguidores más en Valencia 😉
    Se nos han quedado espectaculares y hemos disfrutado comiéndolos como acompañamiento de un conejo al ajillo. ¡Qué panzada! xD
    Enhorabuena por tu arte, una abrazo de Pablo y Sonia

  87. María ha comentado (12 mayo 2016):

    Hace tiempo que te sigo y nunca te comento nada pero con los aros de cebolla no puedo evitar hacerlo de las entripadas que me meto comiéndolos. Están de vicio. Salen perfectísimos con tu receta!!!
    Felicidades por tu página!!

  88. Javi Recetas ha comentado (13 mayo 2016):

    @Kemberlys en esta receta si es obligatorio pues la pasta no es lo suficientemente densa para freirse sola. Puedes usar pan sin gluten u otro tipo de rebozado.

    @Pablo y Sonia qué hambre me ha entrado con ese conejillo al ajillo. Gracias por compartir y un abrazo a los dos!!

    @María pues me alegro muchísimo que te hayas animado a dejar un comentario. Me alegra mucho saber saber que te gustan tanto los aros de cebolla del blog 😉

  89. Vanessa ha comentado (16 mayo 2016):

    Hola Soy Nueva En El Mundo de la cocina y me gustaria saber si los aros de cebolla se pueden hacer sin huevos¡¡¡¡GRACIAS¡¡¡¡

  90. Sin Nombre ha comentado (16 mayo 2016):

    TE AMO JAVI TE AMO QUIERE SER MI NOVIO DONDE VIVES PARA IR PARA AYA TE AMO ME GUSTAN LOS HOMBRES ASI QUE SEPAN COCINAR ME ENCASTAS HE HECHOS TUS COMIDAS MUCHAS VECES 0Y DE VERDAD ME GUSTA TEEEEEEEE AAAMOOOOOO

  91. Ismael ha comentado (20 mayo 2016):

    Hola,

    Hemos hecho esta receta en nuestro blog, http://www.lasrecetasdemasero.com/2016/05/aros-de-cebolla.html y ha quedado genial.

    Muchas gracias!!

  92. Andreita ha comentado (30 mayo 2016):

    Increibles aros de cebolla! la mejor version lejos1!! gracias bpor esta maravoillosa receta?

  93. Jero Macaco ha comentado (9 junio 2016):

    Muy buena la receta! La probé hoy y quedaron todos encantados. En él vídeo él no usa los aros mas chicos, pero los hice y quedaron unos bocaditos muy ricoa . gracias

  94. Aroa ha comentado (16 junio 2016):

    La primera vez que escribo en un blog de cocina, pero es que acabo de hacer tus aros de cebolla y tenía que darte la enhorabuena. Qué cosa más fácil y rica!!!!

  95. Javi Recetas ha comentado (21 junio 2016):

    @Vanessa supongo que si, hoy venden harinas para usar sin huevo (Yolanda) prueba a usar esta harina sin añadir el huevo y a ver que tal.

    @Ismael te han quedado de lujo!!

    @Andreita me alegro de que te parezca la mejor receta de aros de cebolla del mundo 🙂

    @Jero es verdad, los más pequeños quedan muy ricos también.

    @Aroa me alegro mucho de que te animes a escribir en el blog. Muchas gracias 😉

  96. marcela ha comentado (2 julio 2016):

    Disculpa es necesario él royal responda por favor me encanta esta reseta y quisiera prepararla

  97. Javi Recetas ha comentado (5 julio 2016):

    @Marcela en algunos comentarios han dicho que han probado la receta sin la levadura y les ha ido bien, prueba a ver que tal.

  98. Natalia ha comentado (10 julio 2016):

    Hola JAvier,un domingo como hoy me dio ganas de cocinarle algo rico a mi novio y se me ocurrio estos aros de cebolla. Fuiste el primero en salir en mi busquedad de internet entonces entre y los hice. Te tengo que agradecer porque me encantaron.los hice sin levadura y salen joya. Esta buena porque es riquisima,nunca los habia probado…pero ahora voy a querer comerlos seguidos y varios kilitos van a venir a mi ! ajajja saludos y te voy a tener en cuenta para futuras recetas,exitos!!

  99. Javier Luna ha comentado (11 septiembre 2016):

    Tocayo…excelente receta hace días la andaba buscando…la estoy poniendo en practica…muchas gracias, me cae de perlas porque mi esposa es Vegana Ovo-láctea

  100. Javi Recetas ha comentado (17 septiembre 2016):

    @Natalia que bueno!!

    @Javier me alegro de que el blog te sea de ayuda!!

  101. susana herrera ha comentado (5 octubre 2016):

    Buscando recetas de cuscus me he encontrado con tu receta y ahora con estos aros de cebolla,bueno la explicación es fantástica ,paso a paso ,de forma sencilla que no siempre es así,por tanto agradecerte Javi esta aportación,además somos vegetarianos y me vienen fenomenal.muchas gracias.

  102. Javi Recetas ha comentado (7 octubre 2016):

    @Susana me alegro de que te guste la receta, solo tienes que buscar un sustituto para el huevo y tienes la receta 100% apta para vegetarianos 😉

  103. JENNIFER sANCHEZ ha comentado (8 octubre 2016):

    TE FELICITO jAVI, EXCELENCTE RECETA, FACIL Y SENCILLA EXPLICACION.

  104. Noelia ha comentado (1 noviembre 2016):

    Buenísimos!!! Siempre he buscado recetas y nunca les daba el punto. Me han encantado, muchas gracias por compartirlo.

  105. cayetano ha comentado (2 noviembre 2016):

    probrar añadiendo aros de picientos en Huelva les llamamos Calamares del Campo

  106. Javi Recetas ha comentado (4 noviembre 2016):

    @Jennifer gracias.

    @Noelia apunto otro éxito para esta receta de aros de cebolla.

    @Cayetano que rico!!

  107. Adriana ha comentado (9 noviembre 2016):

    😉 <3 🙂

  108. Victor Hugo ha comentado (12 enero 2017):

    Salió espectacular!!! Muy bien explicado, fácil de entender. Gracias… Ya probaremos otras recetas

  109. Javi Recetas ha comentado (14 enero 2017):

    @Victor me alegro de que te guste esta receta de aros de cebolla!!

  110. Yolanda ha comentado (20 marzo 2017):

    Excelentes! Los hemos cocinado siguiendo la receta y estan mas q buenos! Gracias x compartirla!

  111. Javi Recetas ha comentado (3 abril 2017):

    @Yolanda gracias a ti por preparar esta receta!!!

  112. Vanessa ha comentado (16 abril 2017):

    Hola puedo usar bicarbonato en vez de levadura?

  113. Ángela ha comentado (12 mayo 2017):

    ¡Hola!
    He probado la receta y han salido geniales, quedan muy ricos y crocantes. Muchas gracias por compartirla, saludos desde Rancagua, Chile :3

  114. Juan Carlos ha comentado (17 mayo 2017):

    Estimado Javi, increibles aros de cebolla hemos disfrutado esta noche con mi esposa. Excelente receta!!!, gracias.

  115. Javi Recetas ha comentado (17 mayo 2017):

    @Vanessa sí, creo que salen más o menos igual.

    @Angela y @Juan Carlos me alegro mucho de que hayáis triunfado con los aros de cebolla del blog 😉

  116. Mamen ha comentado (9 julio 2017):

    ¡¡¡¡QUE BUENOSJAVI!!!!! Gracias. Disfrutandolos ahora mismo

  117. Javi Recetas ha comentado (24 julio 2017):

    @Mamen qué bueno!! La verdad es que estos aros de cebolla están riquísimos!!

  118. Irvin Pineda ha comentado (4 agosto 2017):

    Buenas. Me gustaría saber que tipo de pan es el que se usa o puede ser cualquiera?

  119. Javi Recetas ha comentado (28 agosto 2017):

    @Irvin el pan rallado lo puedes comprar o hacerlo tu mismo. Aquí te dejo un enlace:

    https://www.javirecetas.com/como-hacer-pan-rallado/

  120. JOSE ANTONIO ha comentado (31 agosto 2017):

    Gracias Javi por la receta, los aros de cebolla han salido riquísimos¡¡¡¡

  121. Chris ha comentado (12 septiembre 2017):

    soy francés y, por favor, no me río ya que no sé demasiado escribir bien y hablar el español sino me gustan tanto tus recetas que no puedo impedirme ella de decirte
    tu manera de escribir, con una punta de humor, me agrada mucho también
    Y contigo, aprendo español
    muchas gracias

  122. John erazo ha comentado (15 septiembre 2017):

    Lo felicitó javi ,muy buenas recetas, soy chef y las voy a incluir en mis menús ,las cebollas crocantes quedarían muy bien con un entrecote.

  123. Javi Recetas ha comentado (15 septiembre 2017):

    Me alegro mucho de que os haya gustado la receta a todos. Un saludo!!!

  124. Esther ha comentado (27 septiembre 2017):

    Buenas tardes, te agradezco tu disponibilidad de darnos la receta, que a su vez redunda en saborear y compartir con los demás el platillo. Es la primera vez que voy a preparar. Ojalá salga excelente como tú nos la muestras.

    Reitero mi agradecimiento.
    Esther

  125. Sole ha comentado (9 octubre 2017):

    Hola Javi. Una pregunta, estos aros, ¿se pueden congelar? Muchas gracias.

  126. Javi Recetas ha comentado (11 octubre 2017):

    @Esther gracias a ti por animarte con la receta!!

    @Sole yo no lo he probado pero creo que podrías congelarlos sin problemas.

  127. Jesus ha comentado (11 noviembre 2017):

    Hola Javi, ayer hice estos magníficos aros, sin palabras ¡espectaculares!,comentarte que con lo que sobró de la mezcla, lo use con unas verduras (Calabacín, zanahoria y berenjena) cortadas muy finitas, sin pasarlas por el pan rayado, y estaba riquísimas, quedó algo parecido a la tempura. Muchas gracias por tus recetas. mucho animo.

  128. Javi Recetas ha comentado (13 noviembre 2017):

    @Jesús la verdad es que esta receta de aros de cebolla no falla. Quién la prueba repite. Buen truco lo de las verduras, que rico!!

  129. Jesus ha comentado (21 marzo 2018):

    Hola. Ya se

  130. Jesus ha comentado (21 marzo 2018):

    Hola. Ya se que voy tarde pero no quiero perder la oportunidad de felicitarte. He seguido la receta de los aros de cebolla y han salido de fàbula Hasta me ha felicitado mi mujer, que ya es…

  131. Inma ha comentado (7 abril 2018):

    Hola Javi!!¡ Que ricos los aros de cebolla!! Tengo una duda, si te saltas el paso de pasarlos por harina? En que se notaria?

    Gracias por tus recetas y tu forma de explicarlas

  132. Javi Recetas ha comentado (17 mayo 2018):

    @Jesús me alegro mucho de que te haya funcionado bien la receta 😉

    @Inma la harina ayuda a que se pegue el huevo mejor y así el rebozado queda estupendo. Te lo puedes saltar, pero el rebozado será menos uniforme 😉

  133. Miquel ha comentado (25 septiembre 2018):

    Buenas tardes, Sr. Javi, podría recordarle a su amiga del BLOG M COCINA, que por muy vegana que sea una persona JAMAS PUEDE TOMAR LECHE DE NINGUN VEGETAL, ya que todos sabemos que los vegetales no dan ningún tipo de leche, entiendo que los que nos consideramos profesionales de la cocina tenemos obligación de enseñar lo poco o mucho que sepamos de forma que no creemos ningún tipo de duda a los que juegan a ser cocineros/as y esto creo que es seguro que Ud. lo sabe y lo entiende.
    Un saludo de Miguel.

  134. Javi Recetas ha comentado (4 octubre 2018):

    @Miquel hoy en día está bien aceptado llamar leches vegetales a estos productos y no creo que tenga más importancia. Gracias por comentar.

  135. Carolina Figuera ha comentado (14 diciembre 2018):

    Me encantan tus recetas y estoy fascinada con la receta del pan de Jamón, me estoy preparando para hacerlo. Gracias por tu explicación.

  136. Ofelia moreno ha comentado (21 enero 2019):

    Hola hice esta receta y esta super riquisima… muchas gracias x la receta y 100% recomendada?

  137. sofi ha comentado (9 junio 2019):

    muchas gracias por la receta

  138. Claudia ha comentado (26 diciembre 2019):

    Hola!! Gracias por tus recetas, para este 31 de diciembre quiero hacer una sangría, buscando encontré tu receta, estoy en Colombia y quisiera saber que tipo o que sabor de gaseosa puedo usar. Gracias y saludos!!

  139. Automoción ha comentado (26 marzo 2020):

    Estos aros de cebolla tienen mejor pinta que los de las tipicas cadenas de comida rapida, buen trabajo por enseñarnoslo Javi

  140. Bouchra ha comentado (9 julio 2020):

    Una cosa si no tienes pan rallado se puede hacer con otra cosa

  141. Oscar de Jesús ha comentado (22 julio 2020):

    Me gusta este acompañamiento, sirve como para complementar carnes o pollo, nunca las había preparado hasta este momento

  142. Javi Recetas ha comentado (28 julio 2020):

    @Claudia puedes usar la que más te guste, de naranja, de limón, tipo soda sin sabor.

    @Boucha puedes triturar pan duro y hacer el pan rallado tu mismo.

    @Oscar quedan bien con todo!!

ANÍMATE Y DEJA UN COMENTARIO:

  He leído el Aviso legal y acepto la Política de Privacidad de este sitio.

  • Responsable de los datos: Tacita del Sur S.L.U.
  • Finalidad: Gestión de los comentarios
  • Legitimación: Tu consentimiento expreso
  • Destinatario: Los comentarios quedan almacenados en WordPress
  • Derechos: Acceso, rectificación, supresión, anonimato, portabilidad y olvido de sus datos
 
Avatar de Javi Recetas

HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

saber más »
 
BUSCAS ALGUNA RECETA?


SÍGUEME EN LAS REDES SOCIALES!!
Suscripción a Javi Recetas
RECETAS POR CATEGORÍAS!!
ENTRADAS (RSS) | LICENCIA | CONTACTO | AVISO LEGAL | POLÍTICA DE PRIVACIDAD | POLÍTICA DE COOKIES
         
ARRIBA