PUBLICADO EL 23-10-2020 POR JAVI RECETAS
Pollo a la Crema Pedro Ximénez. Hoy os traigo una receta llena de sabor y super fácil de preparar. Se trata de unas pechugas de pollo (fileteadas por la mitad) con una rica crema de Pedro Ximenez y unos champiñones salteados. Para el que no sepa lo que es el Pedro Ximénez es un vino […]
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PUBLICADO EL 16-10-2020 POR JAVI RECETAS
Ensalada Cobb. Aunque esta ensalada es un clásico de la cocina americana, se inventó a finales de los 30, sus ingredientes y la forma de presentarlos han ido variando poco a poco a lo largo de los años adaptándose a los gustos de cada cocinero y es por eso que hoy en día existen infinitas […]
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PUBLICADO EL 09-10-2020 POR JAVI RECETAS
Pollo Crujiente. La semana que viene publicaré una ensalada con pollo crujiente que queda super rica. Pero he pensado que antes de publicar la receta de la ensalada sería bueno publicar esta receta donde podamos ver qué opciones tenemos a la hora de preparar el pollo crujiente. Existen distintos tipos de rebozados que darán al […]
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PUBLICADO EL 06-06-2017 POR JAVI RECETAS
Cordero con Garbanzos y Coliflores Asadas con Tahini. Hoy os traigo una receta con carne de cordero, una receta super sencilla y con una mezcla de sabores que os sorprenderán. La mezcla de la carne de cordero, con la coliflor y los garbanzos asados bien especiados y rematados con la salsa tahini hacen que una […]
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PUBLICADO EL 08-05-2017 POR JAVI RECETAS
Solomillo a la Pimienta. Hoy traigo una receta que es un clásico y que no podía faltar en el blog, el Solomillo a la Pimienta Verde, un plato muy fácil de preparar y que gusta a casi todos. Es una receta muy sencilla, pero no dejes de leer los consejos del final por si te sirven de […]
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