Javi Recetas

Estofado de Ternera

PUBLICADO EL 17-10-2018 POR JAVI RECETAS
Estofado de Ternera

Hoy vamos a ver como preparar un estofado de ternera clásico. Un guiso de la abuela de los de toda la vida, estofando la carne a fuego lento y con la olla tapada para que la carne se ponga muy tierna y se concentren bien los sabores. Este guiso de carne es uno de esos […]

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Potaje de Lentejas con Chorizo

PUBLICADO EL 20-09-2018 POR JAVI RECETAS
Potaje de Lentejas con Chorizo

Lentejas caseras como las que hace tu madre. Una receta básica de lentejas con chorizo super fácil de hacer y con el inconfundible sabor de la comida casera de toda la vida. Con trucos y consejos para preparar una receta de lentejas de diez.

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Ensalada de Quinoa, Pimientos Asados y Melva

PUBLICADO EL 07-06-2018 POR JAVI RECETAS
Ensalada de Quinoa, Pimientos Asados y Melva

Ensalada de Quinoa con Pimientos Asados y Melva muy fácil de preparar. Los pimientos asados le dan un dulzor espectacular a la ensalada y la combinación con la melva, que puedes cambiar por atún, hacen que esta ensalada sea super nutritiva y muy sana.

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Canelones de Carne – Receta Casera

PUBLICADO EL 03-12-2017 POR JAVI RECETAS
Canelones de Carne – Receta Casera

Canelones de Carne caseros elaborados con cerdo y ternera. Estos Canelones de Carne se deshacen en la boca y, la mezcla del vino oloroso y el sabor intenso del foie gras dan un toque al plato extraordinario. Una receta casera auténtica de la que puedes hacer mil versiones.

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Crema de Calabacín – Receta Fácil

PUBLICADO EL 14-11-2017 POR JAVI RECETAS
Crema de Calabacín – Receta Fácil

Crema de Calabacín muy fácil y rápida. Con sólo 5 ingredientes puedes preparar un plato de crema de calabación, la excusa perfecta para comer mas verdura. También encontrarás la receta para hacer picatostes caseros para acompañar la crema de verduras y un truco para que los niños/as no se dejen nada en el plato.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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