Pipas de Calabaza Garrapiñadas. Ya hemos visto con anterioridad las almendras garrapiñadas e incluso tenemos un vídeo con los cacahuetes garrapiñados. Pero tenía muchas ganas de saber si con la misma técnica se podían preparar las pipas garrapiñadas. A mis niños les gusta comprarla en los puestos ambulantes recién garrapiñadas y quería saber si era […]
Quesadillas de Pollo. Hoy vamos a ver como preparar unas deliciosas Quesadillas de Pollo super fáciles de hacer y que quedan super ricas. Las quesadillas tradicionales se suelen preparar con pollo desmenuzado o pollo deshilachado, como si fuera Pulled Pork pero con pollo en vez de con cerdo. El problema es que hay que guisar […]
Panellets de Almendras. El año pasado vimos la receta de los Panellets de Piñones y allí os contaba algo sobre este dulce típico de la noche de Todos los Santos en Cataluña. Seguramente el Panellet de Piñones sea el más conocido y popular pero el de almendras no se queda muy lejos porque con solo […]
Buñuelos de Calabaza. Este mes de Octubre ya hemos visto otras recetas con calabaza como la Sopa de Calabaza o el Brownie de Calabaza y Chocolate. Ahora le toca el turno a estos riquísimos buñuelos que son super fáciles de hacer y quedan riquísimos. Pero antes de meternos de lleno en la receta quiero aclarar […]
Pollo Cajún. Bajo el nombre de esta receta podemos encontrar varios platos con elaboraciones muy distintas entre sí. La forma más básica y sencilla es preparar el Pollo Cajún a la plancha o grill que es la primera que veremos y que aprovecharemos para preparar dentro de unos días una deliciosa Hamburguesa Cajún aunque también […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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