Ensalada Cobb. Aunque esta ensalada es un clásico de la cocina americana, se inventó a finales de los 30, sus ingredientes y la forma de presentarlos han ido variando poco a poco a lo largo de los años adaptándose a los gustos de cada cocinero y es por eso que hoy en día existen infinitas […]
Pollo Crujiente. La semana que viene publicaré una ensalada con pollo crujiente que queda super rica. Pero he pensado que antes de publicar la receta de la ensalada sería bueno publicar esta receta donde podamos ver qué opciones tenemos a la hora de preparar el pollo crujiente. Existen distintos tipos de rebozados que darán al […]
Albóndigas de Pollo a la Carbonara. Dos añitos han pasado desde que publiqué mi última receta. Me parece increíble lo rápido que pasa el tiempo pero bueno …… después de este largo parón vuelvo a la carga con una nueva receta que será la primera de muchas otras que vendrán muy pronto 😉 Para el […]
Hola a tod@s! Qué tal estas últimas semanas? Antes que nada quiero pediros disculpas por que se me pasó publicar el menú semanal. Todos los días me parecen iguales y además con el Jueves y Viernes Santos se me pasó el domingo como si fuera otro día de la semana y no me acordé de […]
Buenas a tod@s. Ya hemos pasado una semana más de confinamiento aunque al parecer todavía nos queda bastante tiempo de seguir así. Espero, como siempre, que lo llevéis lo mejor posible y os mando un fuerte a brazo con mis mejores deseos. Aquí el menú!! NOTA 1: esta semana solo he puesto una receta para […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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