Chorizo a la Sidra. Seguramente esta sea una de las recetas más sencillas del blog pero no te equivoques, es una tapa sencilla pero queda riquísima!!! El chorizo a la sidra es una receta tradicional asturiana que se prepara con chorizo fresco o poco currado. La variedad de chorizos es enorme así que en casa […]
Carne con Tomate. Después de un publicar un par de ensaladas seguidas hoy le toca el turno a la carne, pero ojo, que amenazo con volver con más recetas de ensaladas en breve 😉 La carne con tomate es muy típica de Cádiz y de muchas zonas de Andalucía y supongo que en otros sitios […]
Garbanzos con langostinos un potaje típico de Cádiz. Esta receta de garbanzos con langostinos es mas fácil de lo que parece y te aseguro que, si sigues todos los pasos, te queda un plato espectacular, ideal tanto en invierno como en verano gracias a ese toque marinero de los langostinos.
Milhojas de Calabacín y Verduras. Hoy os traigo una deliciosa receta de Milhojas de Calabacín y Verduras salteadas de la mano de Mario Sandoval. No se si recordaréis que el pasado verano organizamos en el blog un concurso con Arla y el premio incluía, además de un estupendo lote de productos Arla, la grabación de […]
Tacos de carne de ternera deshebrada cocinada a fuego lento y sazonada al mas puro estilo mexicano. Disfruta de la comida mexicana casera con esta receta de tacos de carne y pico de gallo. Una receta laboriosa pero que merece mucho la pena por su sencillez y el resultado final es espectacular.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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