Javi Recetas

Panacota Chai con Mermelada de Mango

PUBLICADO EL 04-01-2016 POR JAVI RECETAS
Panacota Chai con Mermelada de Mango

Panacota Chai con Mermelada de Mango. Ya estoy aquí con la primera receta del año y nos vamos a estrenar con un postres riquísimo y muy fácil de preparar, una Panacota aromatizada con especias y agua de azahar y rematada con una mermelada de mango casera super rica. Por cierto, seguro que ya muchos estáis […]

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Baklava. Receta de BAKLAVA

PUBLICADO EL 12-11-2015 POR JAVI RECETAS
Baklava. Receta de BAKLAVA

Baklava, una receta típica turca, elaborada con sólo 6 ingredientes, en la que predomina el sabor a nueces, que puedes cambiar por cualquier otro fruto seco. Es un postre muy dulce y crujiente, y el toque a azahar que añadimos a la receta le da un sabor espectacular.

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Crema Catalana

PUBLICADO EL 29-10-2015 POR JAVI RECETAS
Crema Catalana

Crema catalana, un postre muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes. Aprende a preparar esta receta típica española, con consejos y trucos para conseguir una textura perfecta y un sabor único.

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Bizcocho de Piña y Caramelo

PUBLICADO EL 22-01-2015 POR JAVI RECETAS
Bizcocho de Piña y Caramelo

Bizcocho de Piña y Caramelo. Hace un par de meses organicé un Reto llamado «El Mejor Bizcocho del Mundo» en el que buscaba un bizcocho que estuviera a la altura de semejante calificativo y de entre todas las recetas enviadas la ganadora fue la del Bizcocho de Piña y Caramelo con el que participaron las […]

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Roscón de Reyes. Receta Definitiva!!!

PUBLICADO EL 15-12-2014 POR JAVI RECETAS
Roscón de Reyes. Receta Definitiva!!!

Roscón de Reyes, una receta con la que no todo el mundo se atreve ya que es una masa muy delicada y necesita sus tiempos de reposo y amasado, pero de seguro merece la pena hacer en casa. Este Roscón de Reyes es tierno y esponjoso y puedes comerlo tal cual o rellenarlo de lo que mas te guste y te aseguro que poco o nada tiene que ver con los roscones de reyes comprados.

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HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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