Torrijas de Chocolate Blanco y Pistachos. La receta de hoy os va a encantar porque la combinación de chocolate blanco con el pistacho queda genial y sobre una jugosa torrija ya ni os cuento 🙂 Se me ocurrió hacer esta torrija tras probar una palmera de pistacho y chocolate blanco de La Trufa, una pastelería de […]
Arroz chino frito como el que comerías en el restaurante, 100% casero y a tu gusto. Con consejos y trucos para que te quede un arroz chino perfecto en menos de 30 minutos. Puedes utilizar esta receta de arroz como plato principal o guarnición.
Cómo cocer Arroz Basmati en su punto, en sólo 20 minutos. Esta receta es muy sencilla y nos servirá para elaborar otros platos como un curry o un arroz chino. Conoce todos los trucos para cocer arroz basmati en este post y no te pierdas la Video Receta con el paso a paso.
Panacota Chai con Mermelada de Mango. Ya estoy aquí con la primera receta del año y nos vamos a estrenar con un postres riquísimo y muy fácil de preparar, una Panacota aromatizada con especias y agua de azahar y rematada con una mermelada de mango casera super rica. Por cierto, seguro que ya muchos estáis […]
Ajonesa de Jalapeño. La receta de hoy es extremadamente sencilla y no es otra cosa que nuestra Salsa Suave de Alioli a la que añado un poco de pimienta y un jalapeño para darle un toque de gracia. Luego podrás usar esta salsa junto a tus Tacos favoritos, como estos Tacos de Carne, aunque está […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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