Javi Recetas

Ensaladilla de Pulpo

PUBLICADO EL 25-04-2016 POR JAVI RECETAS
Ensaladilla de Pulpo

Ensaladilla de Pulpo, entrante fácil y súper completo. Esta receta de Ensaladilla de Pulpo está espectacular, la combinación de la patata con el pulpo y el pimentón recuerda al sabor del pulpo a la gallega pero al mezclarlo con mayonesa (o lactonesa si lo prefieres) le damos un toque diferente al plato. Una receta de picoteo sencilla que gusta a todo el mundo.

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Po’ boy de Langostinos Fritos

PUBLICADO EL 03-03-2016 POR JAVI RECETAS
Po’ boy de Langostinos Fritos

El Po’ boy es un bocadillo de origen americano que se prepara normalmente rebozando algún marisco como las ostras o los langostinos. En esta ocasión yo he preparado un Po’ boy de Langostinos  que queda super crujiente y lo he acompañado de una salsa super fácil de hacer y que queda riquísima. Si el fin de semana […]

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PINCHO DE LANGOSTINOS ENVUELTOS EN BEICON CON AJONESA

PUBLICADO EL 01-02-2016 POR JAVI RECETAS
PINCHO DE LANGOSTINOS ENVUELTOS EN BEICON CON AJONESA

Pincho de Langostinos y Beicon con Ajonesa. Hace tiempo que quería publicar este pincho, super sencillo y fácil de hacer, que además de quedar riquísimo tiene muy buena presencia y luce un montón en la mesa. La primera vez que lo probé, en un bar de tapas, lo sirvieron con una salsa que no terminó […]

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Más recetas en: Tapas, Pinchos y Picoteo

Paté de Marisco

PUBLICADO EL 15-12-2015 POR JAVI RECETAS
Paté de Marisco

Paté de Marisco, perfecto para utilizar como entrantes de Navidad porque sólo tienes que acompañarlo de unas tostas de pan crujiente. El Paté de Marisco es muy fácil de preparar y puedes hacerlo con cierta antelación, su textura es cremosa gracias a la nata y tiene un sabor riquísimo a langostinos. Con esta receta de paté para navidad aciertas seguro.

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Sandwich de Pavo, Huevo y Guacamole Taquero

PUBLICADO EL 26-11-2015 POR JAVI RECETAS
Sandwich de Pavo, Huevo y Guacamole Taquero

Sandwich de Pavo, Huevo y Guacamole Taquero. Menudo sándwich que os traigo hoy con una mezcla de sabores y texturas que no te dejará indiferente. El frescor lo aporta la lechuga y los tomates cherry, el fiambre de pavo y el huevo cocido le dan consistencia al sándwich y el Guacamole Taquero le da un punto […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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