PUBLICADO EL 30-09-2015 POR JAVI RECETAS
Garbanzos con langostinos un potaje típico de Cádiz. Esta receta de garbanzos con langostinos es mas fácil de lo que parece y te aseguro que, si sigues todos los pasos, te queda un plato espectacular, ideal tanto en invierno como en verano gracias a ese toque marinero de los langostinos.
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PUBLICADO EL 28-03-2014 POR JAVI RECETAS
Garbanzos con Sepia – Menudo de Chocos. Hoy cumple el blog 6 añitos y he querido celebrarlo con todos vosotros llevando el blog un paso más allá estrenando el canal de Youtube de Javi Recetas. Entre este primer vídeo y el estreno del blog han pasado además de los 6 años, nada más y nada menos […]
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PUBLICADO EL 17-03-2014 POR JAVI RECETAS
Menudo de Chocos. Este potajito que traigo hoy es uno de mis favoritos pues tiene todo lo bueno del Menudo y no tiene el que quizás sea el único inconveniente del Menudo, los callos, un ingrediente que no a todo el mundo gusta. Sin embargo si sustituimos los callos por chocos ya es más difícil […]
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PUBLICADO EL 22-02-2013 POR JAVI RECETAS
Tortillitas de Camarones, una receta típica de Cádiz. Es una receta con muy pocos ingredientes y se hacen en un tiempo récord. Los ingredientes principales son camarones y harina de garbanzos, pero si te cuesta encontrarlos, aquí tienes algunos consejos para elaborar unas tortillitas igualmente ricas, muy crujientes y sabrosas.
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PUBLICADO EL 31-01-2013 POR JAVI RECETAS
Potaje de Coles, aunque pueda parecer una receta muy elaborada en realidad es muy sencilla y además muy saludable, siempre que evitemos añadir mucha grasa y podamos resistirnos a mojar pan… La receta de Potaje de Coles es un plato típico de Cádiz, de él sacamos la famosa pringa’ gaditana y es perfecto para entrar en calor en invierno y coger fuerzas para todo el día.
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