Javi Recetas

Osobuco a la Milanesa

PUBLICADO EL 27-11-2020 POR JAVI RECETAS
Osobuco a la Milanesa

Osobuco a la Milanesa. Menuda receta la de hoy, un Osobuco a la Milanesa super fácil de preparar y que está rico rico rico. Pero antes de entrar en materia quizás no sepas que es un osobuco así que primero lo primero 😉 El osobuco es un corte transversal (una rodaja) del jarrete de ternera […]

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Estofado de Ternera

PUBLICADO EL 17-10-2018 POR JAVI RECETAS
Estofado de Ternera

Hoy vamos a ver como preparar un estofado de ternera clásico. Un guiso de la abuela de los de toda la vida, estofando la carne a fuego lento y con la olla tapada para que la carne se ponga muy tierna y se concentren bien los sabores. Este guiso de carne es uno de esos […]

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Sopa de Pollo – Receta de Sopa de Pollo

PUBLICADO EL 17-01-2018 POR JAVI RECETAS
Sopa de Pollo – Receta de Sopa de Pollo

Sopa de Pollo, una receta muy fácil de sopa de pollo con verduras que no puede faltar nunca en tu recetario. Esta sopa es una receta de cuchareo saludable y rica, perfecta para el invierno y que gusta a todos. Además puedes cambiar las verduras o sustituir el arroz por fideos para que disfrutes de una sopa de pollo diferente cada vez.

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Arroz Chino Frito

PUBLICADO EL 07-06-2016 POR JAVI RECETAS
Arroz Chino Frito

Arroz chino frito como el que comerías en el restaurante, 100% casero y a tu gusto. Con consejos y trucos para que te quede un arroz chino perfecto en menos de 30 minutos. Puedes utilizar esta receta de arroz como plato principal o guarnición.

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Ensaladilla de Pulpo

PUBLICADO EL 25-04-2016 POR JAVI RECETAS
Ensaladilla de Pulpo

Ensaladilla de Pulpo, entrante fácil y súper completo. Esta receta de Ensaladilla de Pulpo está espectacular, la combinación de la patata con el pulpo y el pimentón recuerda al sabor del pulpo a la gallega pero al mezclarlo con mayonesa (o lactonesa si lo prefieres) le damos un toque diferente al plato. Una receta de picoteo sencilla que gusta a todo el mundo.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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