Fideuá de Pollo. Antes que nada quiero dejar claro que esta no es la receta de fideuá valenciana (así que espero que nadie se lleve las manos a la cabeza). La receta tradicional valenciana se hace con marisco y pescado y su forma de elaboración no tiene nada que ver con la receta que encontrarás […]
Salsa Boloñesa, una receta básica de la gastronomía italiana. Esta receta de salsa boloñesa puede servirte para cualquier tipo de pasta o para preparar una lasaña o canelones. Es muy fácil de hacer y queda espectacular.
Hoy receta de atún fácil y sana. Unos lomos de atún a la plancha con un lecho de verduras y unos pimientos de acompañamiento. Yo elegí unos pimientos pequeñitos semi picantes, tu puedes poner unos pimientos de padrón u otros que te gusten. Ingredientes para hacer Atún a la plancha con verduras (para 2 personas): […]
Fajitas de pollo. Sacado de la cocina Tex-Mex, este plato es muy fácil de preparar y sabroso gracias al sabor que le da la pimienta cayena al pollo junto con la suavidad que le aporta el queso y la lechuga.
Arroz con pollo muy fácil de preparar. Esta receta siempre sale bien, la clave esta en el sofrito que le da todo el sabor a este plato. Conoce algunos trucos sencillos para preparar un arroz con pollo en su punto.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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