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Ropa Vieja de Cádiz

PUBLICADO EL 01-06-2012 POR JAVI RECETAS
Ropa Vieja de Cádiz

Ropa vieja. La ropa vieja es un plato típico de la gastronomía gaditana. A base de ingredientes ya cocinados en el puchero, hace que sea una receta contundente para los días de invierno.

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Arroz del Puchero

PUBLICADO EL 21-05-2012 POR JAVI RECETAS
Arroz del Puchero

Arroz de puchero. Esta receta es una elaboración que se prepara a partir del puchero andaluz. Resulta ser muy sncilla y rápida de preparar ya que solo necesitarás que el arroz quede en su punto.

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Puchero Gaditano

PUBLICADO EL 09-05-2012 POR JAVI RECETAS
Puchero Gaditano

Puchero Andaluz, una receta que te servirá de base para elaborar diferentes platos ya que de el obtenemos un caldo de pollo y verduras de primera, garbanzos cocidos y carne guisada. Con un buen Puchero Andaluz se pueden hacer croquetas de puchero, ropa vieja, sandwich de pollo, sopa de picadillo, arroz del puchero, cremas de verduras… Así que merece la pena aprender a prepararlo.

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Fideos Chinos con Pollo y Almendras

PUBLICADO EL 16-02-2012 POR JAVI RECETAS
Fideos Chinos con Pollo y Almendras

Estos fideos chinos con pollo y almendras es una receta de estilo oriental donde se mezcla la jugosidad del pollo con las verduras crujientes y las almendras. Un plato fácil, sano y sencillo.

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Pollo en Salsa

PUBLICADO EL 18-09-2011 POR JAVI RECETAS
Pollo en Salsa

Pollo en Salsa con zanahorias, una receta con ingredientes muy sencillos y muy fácil de preparar, puedes acompañar este pollo en salsa con unas buenas patatas fritas caseras o simplemente con un trozo de pan y tienes una comida lista perfecta para niños y mayores.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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