Javi Recetas

Canelones de Espinacas y Queso

PUBLICADO EL 01-06-2011 POR JAVI RECETAS
Canelones de Espinacas y Queso

Canelones de espinacas y queso, es uno de esos platos que mezcla la suavidad de la pasta y la bechamel con el sabor intenso de la espinaca y el queso, una combinación deliciosa. Además los canelones de espinaca son una receta de pasta italiana perfecta para pecar pero sin olvidarnos de nuestra ración de verduras.

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Especias para Menudo

PUBLICADO EL 24-02-2011 POR JAVI RECETAS
Especias para Menudo

Especias para Menudo, indispensables para preparar un Menudo gaditano de categoría. Las Especias de Menudos se preparan con 4 ingredientes principalmente y es muy importante utilizar las cantidades precisas para que quede perfectamente sazonado. Con esta receta tienes suficiente para un potaje para 4 personas.

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Salsa Roquefort

PUBLICADO EL 26-01-2011 POR JAVI RECETAS
Salsa Roquefort

Salsa Roquefort casera con sólo 6 ingredientes y lista en 20 minutos. Esta receta de Salsa Roquefort es muy fácil de preparar y combina genial con cualquier tipo de carne, es perfecta para los amantes del queso intenso, aunque su sabor es muy suave. También puedes preparar esta receta otros tipos de quesos que fundan bien, quedará espectacular.

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Quiche Lorraine

PUBLICADO EL 12-05-2010 POR JAVI RECETAS
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine, una receta tradicional francesa que se prepara con muy pocos ingredientes. Con esta receta puedes preparar tu propia masa quebrada para elaborar una receta de quiche lorraine casera al 100%, además tienes el truco para estirar la masa en el molde y que quede perfecta. Con esta receta conseguirás una quiche super jugosa y cremosa que nunca decepciona.

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Berenjenas Rellenas de Carne Picada

PUBLICADO EL 03-02-2010 POR JAVI RECETAS
Berenjenas Rellenas de Carne Picada

Berenjenas rellenas de carne. Estas berenjenas son versátiles ya que puedes añadir la carne que más te guste aunque aquí te proponemos una mezcla de cerdo-ternera. El sabor de todos los ingredientes en el sofrito y el toque de queso fundido hará las delicias de tus comensales.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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