Arroz caldoso. Una receta contundente para el invierno que hará la delicia de todos tus comensales. Con consejos para que el arroz absorba todo el sabor de los ingredientes.
Calamares a la Riojana, un guiso de patatas con calamares muy sabroso y fácil de hacer. La receta de calamares a la riojana es muy sencilla, además aprenderás a limpiar el calamar correctamente. Un buen plato de calamares a la riojana no necesitan de nada mas, excepto quizás, un buen trozo de pan para mojar en la sabrosa salsa que lo acompañan. Una receta perfecta para no complicarse la vida.
Empanada de Hojaldre de Atún, una receta super fácil y deliciosa. Esta empanada de atún se prepara en un momento ya que utilizamos un hojaldre refrigerado, pero el sofrito del relleno unido al dulzor del hojaldre es lo que hace que esta empanada de atún sea realmente espectacular. La Empanada de Hojaldre de Atún es una receta que repetirás una y otra vez.
Menudo de Chocos. Este potajito que traigo hoy es uno de mis favoritos pues tiene todo lo bueno del Menudo y no tiene el que quizás sea el único inconveniente del Menudo, los callos, un ingrediente que no a todo el mundo gusta. Sin embargo si sustituimos los callos por chocos ya es más difícil […]
Lentejas con Verduras, un guiso de legumbres súper completo ya que utilizamos verduras y es muy bajo en grasas, por eso esta receta de lentejas con verduras es un plato muy rico y saludable. La recetas de cuchara son perfectas para el invierno y gustan a toda la familia, además es una receta sin gluten y sin grasas animales, para que todos puedan comerla en casa.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
saber más »