Javi Recetas

Crema fría de Guisantes y Salmorejo

PUBLICADO EL 18-07-2013 POR JAVI RECETAS
Crema fría de Guisantes y Salmorejo

Crema fría de Guisantes y Salmorejo. En Verano apetecen las cosas fresquitas y ligeras, y las cremas frías son una opción estupenda para refrescarnos sin tener que recurrir a las ensaladas. Tengo que confesar que estoy entusiasmado con la combinación de sabores de los guisantes con el salmorejo y que estoy deseando que te animes […]

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Mini Torrijas

PUBLICADO EL 19-03-2013 POR JAVI RECETAS
Mini Torrijas

Mini Torrijas. Tenía antonjo desde hace mucho tiempo de preparar unas torrijas que pudieran comerse de un solo bocado y tras probarlas solo puedo decir que tenía que haberlas preparado muchísimo antes porque están «pa morirse». Si te animas con la receta solo te daré un consejo, prepara bastantes porque estas mini torrijas van a […]

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Más recetas en: Postres, Dulces y Tartas

Huevos Rellenos – Receta MUY FÁCIL

PUBLICADO EL 22-08-2012 POR JAVI RECETAS
Huevos Rellenos – Receta MUY FÁCIL

Huevos Rellenos. Seguimos con una calor de coco y huevo así que os traigo unos huevos rellenos (sin coco, jejeje) que puedes preparar con antelación para cuando vuelvas del curro o de la playa. Yo te propongo una receta muy básica, unos huevos rellenos de atún, pero tu puedes adaptarlos a tu gusto (al final […]

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Mayonesa Sin Huevo (LACTONESA)

PUBLICADO EL 23-07-2012 POR JAVI RECETAS
Mayonesa Sin Huevo (LACTONESA)

Mayonesa sin huevo. Al sustituir el huevo por la leche la salsa sigue sabiendo igual de bien, no pierde su consistencia ni su cremosidad, ideal para la ensaladilla, rellenar unos huevos o acompañar carnes.

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Más recetas en: Recetas Caseras , Recetas de Salsas

Receta de Arroz con Leche Asturiano

PUBLICADO EL 11-03-2012 POR JAVI RECETAS
Receta de Arroz con Leche Asturiano

Receta de Arroz con Leche Asturiano. Hoy toca un arroz con leche un poco distinto del que vimos en la otra receta que puedes encontrar en el blog (ver arroz con leche). La principal diferencia entre las dos recetas es que en ésta se usa el doble de leche, lo que alarga la cocción y […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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