Javi Recetas

Crepes Salados. Receta de Crepes Rellenos

PUBLICADO EL 09-10-2014 POR JAVI RECETAS
Crepes Salados. Receta de Crepes Rellenos

Crepes salados. El relleno de calabacín y queso crema hace que estos crepes salados tengan una textura cremosa y ligera. Añade tu guarnición preferida y disfruta de esta receta.

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Cómo Hacer Crema Pastelera

PUBLICADO EL 10-09-2014 POR JAVI RECETAS
Cómo Hacer Crema Pastelera

Crema Pastelera. Hoy veremos cómo hacer Crema Pastelera con una receta muy fácil y rápida. No hace mucho publiqué una receta de crema pastelera pero como no tenía la receta en vídeo me he decidido a publicar este nueva receta para publicarla en mi canal de YouTube 😉 Con esta receta conseguirás medio litro de […]

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Cómo Hacer Mayonesa con Leche y sin Huevo

PUBLICADO EL 12-06-2014 POR JAVI RECETAS
Cómo Hacer Mayonesa con Leche y sin Huevo

La mayonesa de leche es una salsa especialmente pensada para personas con alergia al huevo o lacto vegetarianos pero apta para todos los comensales. En la video receta podrás ver el paso a paso para que sea aún más fácil prepararla.

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Receta para hacer Salsa Bechamel

PUBLICADO EL 24-04-2014 POR JAVI RECETAS
Receta para hacer Salsa Bechamel

Salsa Bechamel rápida y sin complicaciones. Disfruta de una salsa bechamel casera y ligera, con una textura perfecta para utilizar en tus recetas de lasañas o canelones y 100% sin grumos.

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Salsa Alioli – Receta Suave

PUBLICADO EL 01-08-2013 POR JAVI RECETAS
Salsa Alioli – Receta Suave

Alioli con leche, una salsa muy ligera y fácil de preparar. La Salsa Alioli con leche es muy parecida a la receta de Lactonesa o Mayonesa sin Huevo, ya que usamos los mismos ingredientes y técnica, excepto por el ajo que lleva la receta de Salsa Alioli y que le da el sabor característico. Además es 100% casera y libre de Gluten.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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