Brownie de Chocolate, si algo podemos destacar de esta receta es que es de los bizcochos mas fáciles que existen ya que no lleva levadura. Esta receta de Brownie de Chocolate es muy sencilla, puedes añadirle el fruto seco que mas te gusten o una mezcla de varios y acompañarlo con helado de vainilla, que le va genial.
Tosta de Gula del Norte al ajillo con revuelto de pimientos del piquillo y una reducción de vinagre de módena, suena mas laborioso de lo que en realidad es y en quince minutos tienes una tosta de gula del norte que esta para morirse. El punto picante del ajo y la guindilla combinan a la perfección con el dulzor de los pimientos del piquillo y la suave textura del huevo y la Gula del Norte. Un bocado que no te dejará indiferente.
Pasta choux. Esta pasta choux es muy fácil de hacer solo es necesario dejarse guiar por el paso a paso que encontrarás dentro y estarás más cerca de unos delicioso profiteroles, lionesas o los famosos petisus.
Calamares rellenos con salsa de verduras, una forma diferente de cocinarlos. Esta receta de calamares rellenos es un poco laboriosa pero mas fácil de lo que parece y te aseguro que el resultado merecerá la pena. Los calamares rellenos sirven para cualquier ocasión y quedan genial con unas patatas fritas y un buen trozo de pan para no desperdiciar ni una gota de salsa.
Tarta de Queso y Cerezas. Hoy una tarta con cerezas que os permite varias alternativas, yo os propongo una tarta de queso hecha al horno y recubierta de cerezas, pero vosotros podéis hacerla como prefiráis, con una tarta de queso fría, con gelatina o usando la tarta de queso clásica (al horno) que vimos hace […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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