Tarta de Queso de La Viña. Hay todo tipo de tartas de queso como las tartas frías que no necesitan el horno y que quizás son más populares en verano al ser más refrescantes. Por otro lado están las tartas de queso horneadas siendo seguramente la más famosa el Pastel de queso o Cheesecake con […]
Buñuelos de Calabaza. Este mes de Octubre ya hemos visto otras recetas con calabaza como la Sopa de Calabaza o el Brownie de Calabaza y Chocolate. Ahora le toca el turno a estos riquísimos buñuelos que son super fáciles de hacer y quedan riquísimos. Pero antes de meternos de lleno en la receta quiero aclarar […]
Brownie de Calabaza y Chocolate. Ya teníamos un Brownie de Chocolate y otro super cremoso de Nutella pero como estamos en Octubre y este es el mes de la calabaza no he podido resistirme a preparar esta otra versión de Brownie con Calabaza y nueces que queda super rico y además es super vistoso. Hay […]
Berenjenas Rebozadas. Estos palitos de berenjena rebozados quedan super crujientes y son muy fáciles de preparar. Puedes hacer las berenjenas en forma de bastoncitos, como yo, o puedes cortar rodajas de berenjenas y rebozarlas que también quedan muy ricas. Yo he preferido hacer los palitos porque quedan geniales para mojar en la salsa pero en […]
Albóndigas a la Jardinera. Bueno, bueno, bueno, estas albóndigas son un auténtico pelotazo!! Tienen un sabor riquísimo y las verduritas de la «Jardinera» son una auténtica delicia. Aunque pueda parecer que son muchos ingredientes te animo a que la prepares en casa, ya verás que cuando te pongas a cocinar no es para tanto y […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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