Javi Recetas

Tarta de Calabaza

PUBLICADO EL 06-11-2020 POR JAVI RECETAS
Tarta de Calabaza

Tarta de Calabaza.  Después de Halloween es habitual que nos encontremos en casa con alguna calabaza sin saber muy bien que hacer con ella. La opción más habitual es una rica Crema de Calabaza o por ejemplo los Garbanzos con Calabaza que vimos el otro día. Pero, estoy seguro de que la propuesta que traigo […]

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Roscos de Semana Santa

PUBLICADO EL 24-03-2018 POR JAVI RECETAS
Roscos de Semana Santa

Roscos de Semana Santa. Hoy vamos a ver como hacer unos roscos o rosquetes de Semana Santa, que por aquí por Cádiz son uno de los dulces más típicos  de la Semana Santa y supongo que por el resto de España también. En cada sitio es tradicional hacer estos roscos con distintos ingredientes, algunos añaden […]

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Panacota Chai con Mermelada de Mango

PUBLICADO EL 04-01-2016 POR JAVI RECETAS
Panacota Chai con Mermelada de Mango

Panacota Chai con Mermelada de Mango. Ya estoy aquí con la primera receta del año y nos vamos a estrenar con un postres riquísimo y muy fácil de preparar, una Panacota aromatizada con especias y agua de azahar y rematada con una mermelada de mango casera super rica. Por cierto, seguro que ya muchos estáis […]

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Menudo de Chocos

PUBLICADO EL 17-03-2014 POR JAVI RECETAS
Menudo de Chocos

Menudo de Chocos. Este potajito que traigo hoy es uno de mis favoritos pues tiene todo lo bueno del Menudo y no tiene el que quizás sea el único inconveniente del Menudo, los callos, un ingrediente que no a todo el mundo gusta. Sin embargo si sustituimos los callos por chocos ya es más difícil […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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