Canelones de espinacas y queso, es uno de esos platos que mezcla la suavidad de la pasta y la bechamel con el sabor intenso de la espinaca y el queso, una combinación deliciosa. Además los canelones de espinaca son una receta de pasta italiana perfecta para pecar pero sin olvidarnos de nuestra ración de verduras.
Mousse de Chocolate Negro. Aquí tenéis la mousse de chocolate que prometí para el día de los enamorados en un especial paso a paso para que nadie tenga problemas a la hora de preparar esta mousse en casa 😉 Por cierto, si preparáis la mousse un día antes mucho mejor, ya que así la mousse […]
Almejas a la Marinera. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia, las almejas a la marinera. Aunque es verdad que se comen todo el año cuando llega Navidad es muy común preparar las almejas de esta forma. Ya os conté hace tiempo que en algunos sitios las almejas a la marinera se preparan con mucho […]
Garrapiñadas. Hoy vamos a ver como preparar unas almendras garrapiñadas pero podrás utilizar esta receta para preparar garrapiñada con cualquier otro fruto seco. Eso sí, es importante tener en cuenta que si el fruto seco no tiene piel la garrapiñada no se hará bien y en este caso sería mejor preparar un buen piñonate (que […]
Crema de Calabaza, una receta baja en grasas que se hace en muy poco tiempo. Puedes añadir unos taquitos salteados de calabaza a la crema para cambiar su textura. Además el dulzor de la calabaza y la cebolla hace que sea un plato perfecto para los niños, muy saludable y nutritivo.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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