21 Ago 08
El Bacardi Mojito es uno de los cócteles más demandados y a mi personalmente es de los que más me gusta. Hoy vamos a ver un par de vídeos en los que nos enseñan la receta para a realizar el Bacardi Mojito Original. Los dos vídeos están en inglés pero al final de los mismos pondré la traducción de la receta del mojito.
Vídeo receta para hacer un Bacardi Mojito Original:
En este segundo vídeo podemos ver los mismos pasos seguidos en la receta anterior pero además veremos como realiza el mojito un barman profesional.
Bacardi Mojito realizado por un barman profesional:
Si con los vídeos no te quedó algo claro porque no entiendes ni papa de inglés no te preocupes por que vamos a ver la receta del mojito paso a paso pero antes de continuar tienes que tener en cuenta que cuando haces un cóctel las cantidades se dan por medidas o partes. Lo normal es usar el tapón de una coctelera como equivalencia de una parte de la bebida pero si no tienes puedes usar un cuarto de vaso de tubo (de los alargados) como medida, de modo que medio vaso es igual a dos partes y un vaso entero equivale a cuatro partes ¿ok?.
Una cosa más ten en cuenta que el vaso donde vas a servir el mojito debe ser más grande que el vaso que uses para las medidas de no ser así te faltará sitio para hacer el mojito debido al volumen que ocupa el hielo, la lima, y la menta.
Ingredientes para hacer Bacardi Mojito (para 1 personas):
- Ron blanco Bacardi Superior
- Soda
- 8 hojas de menta fresca (la receta dice 12 pero no hacen falta tantas)
- 1/2 lima cortada en 4 trozos
- 1/2 parte de azúcar (es mejor azúcar blanca que morena)
- Hielo picado
Receta para hacer Bacardi Mojito (para una personas):
- Pon en un vaso grande las hojas de menta y la lima cortada en trozos.
- Añade 1/2 parte de azúcar y con una maza machaca todo para que se mezclen los sabores.
- Echa hielo picado hasta poco más de la mitad del recipiente, no lo llenes entero de hielo (como dice el vídeo) o te costará más removerlo.
- Añade 1 parte de ron blanco Bacardi y mezcla todo bien con una cuchara larga de forma que la menta y la lima quede bien repartida por el vaso.
- Ya solo falta rellenar el vaso con hielo y echar tres partes de soda.
- Removemos bien el mojito y ya podemos servir.
Hay otras recetas de mojito pero ésta es la original del Bacardi Mojito. Por cierto que el otro día compré una oferta en la que venía de regalo el mazo y la cuchara de mezcla para preparar el mojito si comprabas una botella de ron blanco Bacardi Superior, seguramente todavía puedas encontrarla en algún establecimiento.
Desde aquí mando un saludo a mi amigo Fran, el barman particular de JaviRecetas.com. Un saludo cocineras y cocinero.
PD: Si quieres conocer la canción y la música de moda échale un vistazo al anuncio de Bacardi Mojito.
Ya se animaron 41 a comentar...Animate tu también!!!
Si quieres puedes enviar esta receta a un amig@... Envíala!!!
23 Agosto 2008 a las 10:17 pm
Pues fijate por donde que ahora en un ratito se pondra mi yerno en ello, hoy le hemos comprado las cosas para hacerlo, así que le mandare que vea el video y asi aprende, jejejeje.
Un saludo
26 Agosto 2008 a las 1:03 am
Pues yo andaba buscando un recetario porque tenía ganas de aprender a hacerlo. Y mira que casualidad, que has puesto esta receta hace 4 días!!
A ver qué tal me sale.
Aunque pasaré de la lima y le pondré directamente zumo de limón.
5 Septiembre 2008 a las 6:40 pm
hola, a todos.
ché, probá con hierbabuena en lugar de menta ydespués me contás.
saludos desde Torrevieja en España
11 Septiembre 2008 a las 8:41 pm
Pues dí que si Hugo, la verdad es que en España el mojito que más se estila es el mojito con hierba buena puesto que la lima es más cara y difícil de conseguir. Lo he probado con hierba buena y está buenísimo.
Un saludo desde Cádiz cocinero.
23 Septiembre 2008 a las 6:38 am
Buscaba justo un trago facil de hacer para invitarles a unos amigos, yo creo que probare con hierba buena, veamos que sale =)
24 Septiembre 2008 a las 8:12 am
Manu seguro que triunfas con la hierba buena, el mojito con hierba buena deja un regusto increible.
Un saludo.
1 Octubre 2008 a las 8:49 pm
q onda todos, pues este fin vienen una amigas y amigos a mi casa a inaugurar la alberca, queria darles un aperitivo en la fiesta no se si sea conveniente comprar algo de sushi? se llevara bien?
2 Octubre 2008 a las 7:28 am
CloWdan en el mojito predomina el sabor dulce y el de la menta (o la hierbabuena) no se si casará bien con el shushi la verdad, pues suelo tomar los mojitos después de comer, pero si lo pruebas me cuentas ¿ok?
Un saludo.
20 Octubre 2008 a las 12:54 am
lo hemos preparado esta noche, mi marido lo picó todo (menta, azucar y lima) y no se lo recomiento, deja un amargor despues de u n rato y lo hizo con ron añejo, que no esta mal, es más suave.
Yo despues hice otro, primero machaqué con rabo de una cuchara de madera de cocinar la lima, azúcar y menta,despues el hielo, me pasé con el ron blanco, (jajjaj, nos gusta) y al finalpor no tener soda, le he puesto sprite, por lo de las burbujas….
pues estamos contentos……. aunque chicos, la proporcion de ron y soda es mejor según la receta, se queda mas suave al tomar.
saluditoooos
20 Octubre 2008 a las 5:38 pm
@bea prueba con hierbabuena y me cuentas
29 Octubre 2008 a las 6:20 pm
el viernes probaré en mi fiesta de halloween, es una sorpresa para mi pareja, el kit bacardi mojito, pero la versión limón-hierbabuena… ya os contaré el resultado, de momento me habeis ayudado un montón, gracias!!!
saludoss
30 Octubre 2008 a las 9:58 am
Ya me contarás como sale ese mojito hierbabuena y cuidadin con cuantos te tomas
6 Noviembre 2008 a las 2:28 am
El original es con yerba buena. Asi lo hicieron por primera vez en Cuba. Pero es mas facil conseguir la menta..pero despues q tenga alcohol no hay lio .. weeeeeepaaaaa
6 Noviembre 2008 a las 7:28 am
Maliz pues por aquí es todo lo contrario, lo más fácil de conseguir para hacer un mojito es la yerba buena
Un saludo.
19 Diciembre 2008 a las 7:53 pm
Definitivamente se lleva mejor para mi gusto la yerbabuena, Saludos.
27 Diciembre 2008 a las 8:45 pm
no se vale el barman habla solo en ingles y que pasa con el castellano???
igual entendi, pero ….
30 Diciembre 2008 a las 10:23 pm
Yo compre el pack de bacardi con la cucharilla y el machacador…
Mañana en noche vieja lo voy a probar… Espero contarles como me fue…
Saludos y feliz año!!!!!!!
31 Diciembre 2008 a las 6:06 pm
Con todos mis respetos.
Esta receta bacardi original no tiene nada que ver con el mojito original. Su sabor es muy diferente.
Además es preferible usar otra marca de ron (una en concreto a la que no quiero hacer publicidad para que no penseis que gano algo con ello)
31 Diciembre 2008 a las 6:19 pm
La bebida con la que sale mejor es habana club, los de bacardí se han empeñado en hacer suyo el coctel encima haciendolo de una manera distinta que sabe peor.
31 Diciembre 2008 a las 6:20 pm
Por cierto, el preparado en botella que venden los de bacardí con el nombre mojito es espantoso y artificial comparado con un mojito natural
2 Enero 2009 a las 3:29 pm
Bueno Jorge no querías decir la marca del ron pero al final la dijiste
Tomo nota de lo que comenta y en breve publicaré otro artículo sobre el mojito, pero no te olvides que este es el “Bacardi Mojito” y no la receta del mojito original sino la de “Bacardi mojito original”
Que lío ¿no?
9 Enero 2009 a las 8:11 pm
Hola,
coincido que Bacardi se quiere apropiar de una Bebida tan cubana como los moros con cristianos, los puros COHIBA o La Sonora Matancere y Celia Cruz, y solo como brebiario cultural, la cuna del mojito es “LA BODEGUITA DEL MEDIO” que se encuentra a un costado de la plaza de la catedral en la misma Habana vieja, este lugar esta abierto desde 1940 aproximadamente y lugar preferido del escritor Ernest Heminway.
Ahora si quieren preparar un buen mojito tiene que usar yerbabuena y el ron tiene que ser HABANA CLUB le da un sabor totalmente distinto
9 Enero 2009 a las 8:26 pm
Ya solo para rematar
Existe un dicho que dice: mi Mojito en la Bodeguita… y mi Daiquirí en el Floridita, atribuido a Ernest Hemingway.
Nicolás Guillén le dedicó estos versos haciendo referencia a las características y el simbolismo de este singular restaurante:
La Bodeguita es ya la bodegona,
que en triunfo al aire su estandarte agita,
más sea bodegona o bodeguita
La Habana de ella con razón blasona
Hártase bien allí quien bien abona
Plata, guano, parné, pastora, guita,
Mas si no tiene un kilo y de hambre grita
No faltara cuidado a su persona.
La copa en alto, mientras Puebla entona
Su canción, y Martínez precipita
Marejadas de añejo, de otra zona
Brindo porque la historia se repita,
Y porque es ya la bodegona
Nunca deje de ser La bodeguit
11 Enero 2009 a las 12:43 pm
Hola, hacer un mojito por tí misma a veces es todo un problema porque o no encuentras menta o en el super sólo hay limones. Es un curro, aunque si te sale bien, quedas super bien!! El día 31 en casa de unos amigos donde celebré la fiesta de fin de año probé un mojito que viene preparado.
Se llama Mamasita y va en una botella que tiene una especie de cuerda alrededor. Me encantan los mojitos ya que desde hace un par de años es mi bebida preferida. Hasta ahora nunca había probado uno así preparado que estuviese bueno pero éste es una pasada.
Para prepararlo hay que echar dos terceras partes del producto y luego añadir una tercera parte de agua con gas, lo pone en la parte de atrás de la botella. Está muy bueno!! No había oido hablar de este producto antes. Pregunté al tio que la había traido donde lo había comprado y me dijo que en Carrefour y que le había costado unos 10 euros.
Si alguien sabe algún otro lugar donde comprarlo que lo diga por favor. Arriba el mojito !! No hay bebida mejor !!
12 Enero 2009 a las 6:36 pm
Roberto tomo nota del Habana Club y ana habrá que estar atento en el super a ese mamasita
7 Febrero 2009 a las 1:16 am
En lo personal aqui en mexico hay de todo lima, yerba,buena,menta habana,bacardi,club soda lo que sea en lo unico que no estoy de acuerdo es en lo del ron añejo y para los que prefieren con bacardi les recomiendo el bacardi ORO pues aunque vale el doble de caro es mucho mas sabroso y no le resta frescura al coktail cosa que el añejo si. saludos y recuerden tomar con moderacion.
18 Febrero 2009 a las 5:17 am
HOLA A TODOS
SOY HALF BLOOD CUBANO Y MEXICANO TAMBIEN OK EL MOJITO ORIGINAL SE HACE CON YERBABUENA ASI SE ESCRIBE EN CUBA NO CON H OKI Y CUALQUIER RON BLANCO SE PRESTA DE PREFERENCIA HABANA CLUB SILVER
Y JAVI CUANDO VENGAS POR DUBAI TE PREPARO PERSONALMENTE LOS MOJITOS UNOS CON MENTA Y OTROS CON YERBABUENA OKI CIAO
18 Febrero 2009 a las 9:52 am
@herrero 2009 tomo nota de tus consejos.
@MIRSHA si alguna vez voy por tu tierra te tomaré la palabra con la invitación.
Muchas gracias a los dos.
22 Febrero 2009 a las 3:56 am
al final me confunden… que tiene de especial la preparacion para mojito comprada como el bacardi mojito o la botella “mamasita” que dice ana turria? el resto es lima, azucar y menta, cosas sin las que el trago no funcionaria. Entonces q puede tener de mas el preparado ese que no fuera ron?
Personalmente el mojito bacardi me encanta pero siempre pense que era un mojito preparado con marca de ron Bacardi y nada mas… por eso pregunto.
Y tambien… club soda es una soda especial?
23 Febrero 2009 a las 12:31 pm
@Loli no te líes y prepara el mojito como más te guste, el club soda si es una soda especial, pero puedes usar cualquiera, lo mejor es mezclar ron con hierba buena o menta (a tu gusto), azúcar y soda e ir probando cantidades.
12 Abril 2009 a las 11:39 pm
Me parece muy bien que cada cual utilice el ron que quiera, blanco.. añejo…. que para eso están los gustos, pero recordaros que el mojito siempre se hizo con ron blanco, y repito, para gustos, los colores. Otra variación a la club soda es el ginger ale, y el resultado tampoco es nada malo. Un mojito bien hecho refresca y entona a partes iguales.
13 Abril 2009 a las 8:08 am
@mojitero unos consejos estupendos, sobre todo viniendo de un mojitero
Muchas gracias.
16 Abril 2009 a las 4:30 pm
Hola a todos!
Yo me apunto a la receta principal pero cambiando la soda por Schweppes Spirit de limón o Fanta jeje probad.Bueníiiiissimooooo
5 Mayo 2009 a las 6:15 pm
yo soy de españa y aki le suelen exar hierbabuena y ami me encanta!!!!!!!!!!!!!!! es lo k siempre me pido y lo hago yo ya en mi casa y me encanta … pero una cosita el original es con ron blanco jeje lo suelo hacer con cacike pero me sale mu weno jeje
5 Mayo 2009 a las 6:17 pm
ahh se me olvidaba en vez de soda le exo limonada jajajaj me parece k cambio bastante el mojito jaja pero en loschiringuitos si me ponen el original ( kon hierbabuena ) y me encanta!!!!!! jeje lo recomiendo para todo el mundo k kiera triunfar en verano kon una reunion
8 Mayo 2009 a las 9:15 am
@NOELIA lo importante es que a ti te guste y como lo preparas seguro que está buenísimo!!!
20 Mayo 2009 a las 1:29 pm
Chicos, con tantas matizaciones me tenéis muy liado. Supongo que será cuestión de probar y elegir. Por otro lado, ¿qué me decís de la angostura ???
Saludos a todos.
22 Mayo 2009 a las 7:48 am
@Javier no la he usado a ver si otro que la haya utilizado opina algo
19 Junio 2009 a las 9:18 am
Hola a todos!!!!!
Los mejores mojitos que he preparado y degustado en el Tocororo de Madrid, llevan hierbabuena, lima, azúcar, unas gotas de angostura, havana club de 3 años, hielo picado y agua con gas perrier.
Haced la prueba, las cantidades del video estan bien y siempre depende del gusto personal que cada uno le quiera dar.
Haced la prueba y ya me direis que tal
22 Junio 2009 a las 6:08 am
la receta que mostraste es muy buena pero gotarda dice que hay que ponerle un golpe de cointreau.
23 Junio 2009 a las 10:49 am
@Luis y @David tomo nota de vuestros consejos sobre el mojito