Margarita. Ya tenemos en nuestra Escuela de Coctelería un coctel con Ron (el Mojito que vimos el otro día), otro con Whisky (el Manhattan), uno con Ginebra (el Negroni) y ahora le toca el turno al tequila con esta Margarita clásica!! Este bebida, como todas las clásicas, tienen un montón de versiones y distintas formas […]
Mojito. Ya hemos visto en nuestra Escuela de Coctelería como hacer un par de cócteles clásicos pero contundentes, el Negroni y el coctel Manhattan. Así que ahora toca pasar a algo más suave que guste a todo el mundo y no hay mejor elección que el Mojito Cubano!! Existen muchas historias sobre el origen del […]
Paté de Marisco, perfecto para utilizar como entrantes de Navidad porque sólo tienes que acompañarlo de unas tostas de pan crujiente. El Paté de Marisco es muy fácil de preparar y puedes hacerlo con cierta antelación, su textura es cremosa gracias a la nata y tiene un sabor riquísimo a langostinos. Con esta receta de paté para navidad aciertas seguro.
Smoothie Super Refrescante. Parece mentira el calor que está haciendo estos días en buena parte de España con máximas históricas que nos han obligado a sacar a muchos la ropa de verano. Por eso, pensando en refrescarnos un poco y aprovechando que he tenido la ocasión de probar la nueva batidora de vaso Oster Versa, hoy […]
Cómo cocer langostinos no es ningún misterio, pero aquí tienes los trucos para cocer langostinos frescos o congelados y que queden bien jugosos y muchos mejores que los comprados. Que no te de pereza, porque estos langostinos se preparan en 15 minutos y verás que ricos quedan.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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