PUBLICADO EL 19-06-2014 POR JAVI RECETAS
Cómo hacer Gazpacho no es ningún misterio, pero existen distintas versiones de este plato. En esta receta de gazpacho no usamos pan, además añadimos pepino y cebolla que le da un gusto mas fresco. El Gazpacho es un aperitivo perfecto para el verano ya que es rico en nutrientes y bajo en calorías, una excusa perfecta para tomar mas verduras en tus comidas.
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PUBLICADO EL 24-02-2014 POR JAVI RECETAS
Crema de Calabaza al horno, la forma mas deliciosa de comer verduras, sólo tienes que preparar la calabaza al horno y luego batirla y si la acompañas con parmesano o picatoste tu crema de calabaza al horno será aun mas deliciosa. Además el dulzor de esta verdura hace que a los niños les encante y es un plato 100% saludable, nutritivo y bajo en grasas.
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PUBLICADO EL 09-07-2013 POR JAVI RECETAS
Hoy te traigo una refrescante ensalada de manzanas y nueces que seguro que te viene ideal para aguantar los rigores del verano. Esta ensalada está inspirada en la ensalada Waldorf pero quitando el apio (que no me mola mucho en crudo) y el aliño típico de la ensalada Waldorf y añadiendo parmesano y un aliño […]
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PUBLICADO EL 23-05-2013 POR JAVI RECETAS
Lentejas con Verduras, un guiso de legumbres súper completo ya que utilizamos verduras y es muy bajo en grasas, por eso esta receta de lentejas con verduras es un plato muy rico y saludable. La recetas de cuchara son perfectas para el invierno y gustan a toda la familia, además es una receta sin gluten y sin grasas animales, para que todos puedan comerla en casa.
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PUBLICADO EL 18-12-2012 POR JAVI RECETAS
Rollitos de Berenjena. Hace unas semanas estaba pensando que recetas navideñas podía preparar para este 2012 y tenía en mente preparar unos rollitos de ternera como plato principal. Pero entonces vi a Chicote (en Pesadilla en la Cocina) preparando unos rollitos de berenjena y al día siguiente decidí probarlos y me encantaron. Esta es mi […]
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