Papas aliñás es una receta típica de la gastronomía gaditana, con muy pocos ingredientes y fácil de preparar gracias a los trucos y consejos que encontrarás aquí. El sabor suave de la patata junto con el picante de la cebolla gusta tanto a mayores como a los más pequeños.
Gazpacho de sandía. En la línea del gazpacho tradicional andaluz pero mucho más refrescante ya que cambia e pepino por la sandía que aporta un sabor más dulce.
Lomo Relleno de Beicon, Ciruelas y Manzana Asada. Hoy tenemos invitados en casa y es que esta receta de lomo relleno es una de las que he preparado para Canal Cocina y que saldrá en Blogueros Cocineros el día 29 de Junio. Si queréis verme en acción en la cocina no os perdáis el programa […]
Puré de patatas. Técnica fácil y sencilla para elaborar un puré de patatas casero y donde encontrarás diferentes versiones para preparar este fantástico plato a tu gusto.
Quiche Lorraine, una receta tradicional francesa que se prepara con muy pocos ingredientes. Con esta receta puedes preparar tu propia masa quebrada para elaborar una receta de quiche lorraine casera al 100%, además tienes el truco para estirar la masa en el molde y que quede perfecta. Con esta receta conseguirás una quiche super jugosa y cremosa que nunca decepciona.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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