El Po’ boy es un bocadillo de origen americano que se prepara normalmente rebozando algún marisco como las ostras o los langostinos. En esta ocasión yo he preparado un Po’ boy de Langostinos que queda super crujiente y lo he acompañado de una salsa super fácil de hacer y que queda riquísima. Si el fin de semana […]
Aros de Cebolla súper crujientes, una receta de picoteo muy fácil y rápida de preparar. Estos aros de cebolla son una mezcla perfecta entre el crujiente rebozado y la suavidad de la cebolla, además pueden ser utilizados tanto como entrantes como para elaborar otras recetas típicas americanas.
Flamenquines de Jamón, Espinacas y Salsa de Queso Cabrales. La semana pasada os proponía un Pincho de Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Salsa PX y esta semana continuo con el Reto de Salsas Asturianas pero esta vez con la Salsa de Queso Cabrales. Se lo mucho que os gustan los flamenquines de pan de molde que […]
Chuletas de Cerdo, una carne que nos ofrece muchas posibildades y que, en esta ocasión, hemos querido combinar con algunas especies y parmesano. El pan rayado y el parmesano forman una costra al rededor de la Chuleta de Cerdo súper crujiente y deliciosa, además se hacen muy rápido y volarán del plato al instante.
Bocaditos de Merluza, delicioso entrante de pescado, muy fácil de preparar y que gusta mucho a los niños en casa. Los Bocaditos de Merluza son una receta sencilla pero con un gran sabor, se puede acompañar con una ensalada y alguna salsa que te guste como mayonesa, ketchup, gaucha… De cualquier forma son unas delicias de pescado súper nutritivas y saludables.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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