El Po’ boy es un bocadillo de origen americano que se prepara normalmente rebozando algún marisco como las ostras o los langostinos. En esta ocasión yo he preparado un Po’ boy de Langostinos que queda super crujiente y lo he acompañado de una salsa super fácil de hacer y que queda riquísima. Si el fin de semana […]
Aros de Cebolla súper crujientes, una receta de picoteo muy fácil y rápida de preparar. Estos aros de cebolla son una mezcla perfecta entre el crujiente rebozado y la suavidad de la cebolla, además pueden ser utilizados tanto como entrantes como para elaborar otras recetas típicas americanas.
Chuletas de Cerdo, una carne que nos ofrece muchas posibildades y que, en esta ocasión, hemos querido combinar con algunas especies y parmesano. El pan rayado y el parmesano forman una costra al rededor de la Chuleta de Cerdo súper crujiente y deliciosa, además se hacen muy rápido y volarán del plato al instante.
Bocaditos de Merluza, delicioso entrante de pescado, muy fácil de preparar y que gusta mucho a los niños en casa. Los Bocaditos de Merluza son una receta sencilla pero con un gran sabor, se puede acompañar con una ensalada y alguna salsa que te guste como mayonesa, ketchup, gaucha… De cualquier forma son unas delicias de pescado súper nutritivas y saludables.
San Jacobos, es uno de esos platos rápidos y fáciles de hacer que te pueden sacar de un apuro en la cocina. Los San Jacobos caseros nada tienen que ver con los pre cocinados, merecen mucho la pena probarlos y además puedes elegir el tipo de queso que mas te guste, como por ejemplo el roquefort. Verás que sabor mas especial.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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