Tarta de Calabaza. Después de Halloween es habitual que nos encontremos en casa con alguna calabaza sin saber muy bien que hacer con ella. La opción más habitual es una rica Crema de Calabaza o por ejemplo los Garbanzos con Calabaza que vimos el otro día. Pero, estoy seguro de que la propuesta que traigo […]
Bechamel sin Gluten, es una Salsa Bechamel que no lleva nada de harina de trigo y que es apta para celiacos. Con esta receta de Bechamel sin gluten puedes disfrutar de todo el sabor de la salsa sin nada de gluten y es perfecta para elaborar otros platos como Lasaña o Coliflores Gratinadas.
Salsa Bechamel rápida y sin complicaciones. Disfruta de una salsa bechamel casera y ligera, con una textura perfecta para utilizar en tus recetas de lasañas o canelones y 100% sin grumos.
Rollitos de Berenjena. Hace unas semanas estaba pensando que recetas navideñas podía preparar para este 2012 y tenía en mente preparar unos rollitos de ternera como plato principal. Pero entonces vi a Chicote (en Pesadilla en la Cocina) preparando unos rollitos de berenjena y al día siguiente decidí probarlos y me encantaron. Esta es mi […]
Calabacines rellenos. Una forma diferente de disfrutar del calabacín gracias a la combinacion de verduras, champiñones y queso que hace que sea una receta rica y saludable.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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