Javi Recetas

SANGRÍA – Cómo hacer Sangría

PUBLICADO EL 15-07-2014 POR JAVI RECETAS
SANGRÍA – Cómo hacer Sangría

La sangría es una bebida tradicional española que llama la atención por su frescor y dulzor en el paladar. Elaborada a partir de vino tinto nacional y frutas frescas hace que quien la toma se transporte a un día de verano.

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Lomo Relleno de Beicon, Ciruelas y Manzana Asada

PUBLICADO EL 14-06-2010 POR JAVI RECETAS
Lomo Relleno de Beicon, Ciruelas y Manzana Asada

Lomo Relleno de Beicon, Ciruelas y Manzana Asada. Hoy tenemos invitados en casa y es que esta receta de lomo relleno es una de las que he preparado para Canal Cocina y que saldrá en Blogueros Cocineros el día 29 de Junio. Si queréis verme en acción en la cocina no os perdáis el programa […]

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Tarta de Manzana Asada al Pedro Ximénez

PUBLICADO EL 02-12-2009 POR JAVI RECETAS
Tarta de Manzana Asada al Pedro Ximénez

Tarta de Manzana Asada al Pedro Ximénez. Hoy vamos a ver una tarta de manzana un tanto peculiar, se trata de una tarta en la que asaremos previamente las manzanas y después la mezclaremos con una reducción de Pedro Ximénez para que coja todo el sabor de este vino. Es una tarta que puede parecer […]

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Ensalada de Frutas con Yogur y Queso

PUBLICADO EL 06-08-2009 POR JAVI RECETAS
Ensalada de Frutas con Yogur y Queso

Ensalada de Frutas con Yogur y Queso. Hace un par de meses vimos una refrescante ensalada de frutas y hoy vamos a ver algo parecido pero un poco más contundente. Una ensalada de frutas con una salsa de yogur y queso fresco de untar que sacia bastante y que se prepara en el tiempo que […]

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Gazpacho. Receta de Gazpacho Andaluz

PUBLICADO EL 03-07-2009 POR JAVI RECETAS
Gazpacho. Receta de Gazpacho Andaluz

El Gazpacho Andaluz Tradicional, elaborado con ingredientes naturales, es un básico de la gastronomía andaluza y de las recetas de verano. Además la combinación de productos frescos y naturales hacen que sea una comida nutritiva y saludable.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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