Javi Recetas

Papas con Choco

PUBLICADO EL 16-06-2011 POR JAVI RECETAS
Papas con Choco

Papas con Choco, una receta típica gaditana muy fácil de preparar. Este guiso con base de patatas en combinación con un choco tierno y un buen trozo de pan es todo un manjar por mi tierra. Un plato de toda la vida muy sabroso y completo, perfecto para coger fuerzas y entrar en calor en invierno.

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Alcachofas con Guisantes y Habas

PUBLICADO EL 22-04-2011 POR JAVI RECETAS
Alcachofas con Guisantes y Habas

Alcachofas con Guisantes y Habas. Al final he conseguido publicar esta receta para el Viernes Santo aunque se que muchos de vosotros no veréis la receta hasta después de Semana Santa 🙂 En Cádiz a los guisantes se les suele llamar chícharos y para hacer este plato se suele utilizar un tipo de alcachofa llamado […]

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Más recetas en: Recetas de Verduras

Lomo Relleno

PUBLICADO EL 21-12-2009 POR JAVI RECETAS
Lomo Relleno

Lomo relleno de huevos duros y jamón con guarnición de guisantes y zanahorias, una receta de navidad perfecta para preparar con antelación y sólo tener que calentar antes de servir. La receta de lomo relleno acepta muchas variantes pero aquí tienes esta versión super sencilla para que quede delicioso sin complicarte mucho la vida y no se dejarán nada en el plato.

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Huevos a la Flamenca

PUBLICADO EL 23-09-2009 POR JAVI RECETAS
Huevos a la Flamenca

Huevos a la flamenca. Receta típica de Andalucía, fácil y sencilla de hacer que a todo el que la prueba le encanta.

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Arroz «del marisco»

PUBLICADO EL 15-05-2009 POR JAVI RECETAS
Arroz «del marisco»

Hoy un arroz con marisco, aunque precisamente de marisco no es que vaya muy sobrado este arroz pues solo lleva gambas y almejas. No esperéis nada sofisticado, esta receta no tienen nada que ver con una paella de arroz ni con cualquier otra receta de arroz con mariscos de las que llevan cigalas, mejillones e […]

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HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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