Javi Recetas

Revuelto de Cebollas Caramelizadas, Panceta y Queso Gratinado

PUBLICADO EL 22-12-2008 POR JAVI RECETAS
Revuelto de Cebollas Caramelizadas, Panceta y Queso Gratinado

Revuelto de Cebolla Caramelizada en Hojaldre. Lo prometido es deuda y el otro día os dije que publicaría un relleno para nuestro árbol de hojaldre de Navidad y aquí lo tenéis. Se trata de un revuelto especialmente pensado para rellenar hojaldres, su suavidad, tanto en texturas como en sabores, lo hace ideal para este fin. […]

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Canelones de Atún y Beicon

PUBLICADO EL 29-11-2008 POR JAVI RECETAS
Canelones de Atún y Beicon

Canelones de atún. Estos canelones de atún y beicon es un plato que gusta tanto a niños como adultos. Su sabor es muy suave y si te animas a preparar la salsa bechamel te quedará un plato de diez.

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Berenjenas Rellenas

PUBLICADO EL 05-11-2008 POR JAVI RECETAS
Berenjenas Rellenas

Berenjenas rellenas de pollo y bechamel casera. Esta es una receta muy saludable de verduras aunque algo calórica por la bechamel, si no te preocupan las calorias, puedes cambiar el pollo por ternera, cerdo o una mezcla de ambas, también puedes añadir mas verduras al sofrito, como siempre, a tu gusto.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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