Javi Recetas

Sopa de Marisco

PUBLICADO EL 12-12-2022 POR JAVI RECETAS
Sopa de Marisco

Sopa de Marisco. Hace 12 años publiqué esta Sopa de Mariscos y creo que iba siendo hora de actualizar la foto y darle un retoque a la receta. En esencia es la misma receta, solo he ajustado un pelín las cantidades, he añadido un poquito de puerro y ordenado un poco el proceso de preparación […]

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Mejillones en Salsa de Tomate

PUBLICADO EL 07-12-2022 POR JAVI RECETAS
Mejillones en Salsa de Tomate

Mejillones en Salsa de Tomate. El año pasado vimos como limpiar los mejillones para después abrirlos al vapor y hacer unos riquísimos Mejillones a la Marinera. En esta ocasión vamos a ver como hacerlos en una rica salsa de tomate a la que le puedes dar un toque picante si te gusta y que resulta […]

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Garbanzos con Verduras – Potaje Sencillo y Riquísimo!!

PUBLICADO EL 30-11-2022 POR JAVI RECETAS
Garbanzos con Verduras – Potaje Sencillo y Riquísimo!!

Garbanzos con Verduras. Ya llevamos un par de días con frío así que he pensado que no estaría de más preparar un buen potaje. La receta es muy sencilla pero conviene tener en cuenta un par de cosas para que quede bien sabroso. Lo primero es que al usar solo verduras, sin ningún tipo de […]

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Más recetas en: Recetas Caseras

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao

PUBLICADO EL 23-11-2022 POR JAVI RECETAS
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao. El otro día vimos una receta muy sencilla con Pimientos del Piquillo y hoy vamos a dar un pasito más para preparar estos pimientos rellenos. Esta receta, que se pude disfrutar en cualquier momento del año, es especialmente apreciada de cara a las navidades y el fin de año […]

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Baklava de Pistacho – Postre Turco

PUBLICADO EL 18-11-2022 POR JAVI RECETAS
Baklava de Pistacho – Postre Turco

Baklava de Pistacho. Hace ya bastante tiempo publiqué una receta de Baklava con Nueces que quedaba riquísima e incluso grabé un vídeo que te recomiendo que veas para que te sirva de orientación de como preparar este postre turco. Desde entonces tenía muchas ganas de publicar otra receta con pistachos de este rico dulce y […]

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Más recetas en: Postres, Dulces y Tartas
 
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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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