Pincho de Queso de Cabra con cebolla caramelizada y salsa de Pedro Ximénez, entrante fácil y completo que puedes realizar con cierta antelación para sorprender a tus invitados. El Pincho de Queso de Cabra es una mezcla perfecta entre dulce y salado y el toque crujiente del pan tostado redondea el plato en sabor y textura. Una receta sencilla pero deliciosa.
Crema de Calabaza al Curry con Langostinos y un toque de leche de coco, perfecta para sorprender a los invitados y entrar en calor con cada cucharada. Esta receta de crema de calabaza al curry es muy cremosa y suave gracias a la leche de coco y a la vez tiene un sabor a especias que no deja indiferente. Un plato nutritivo y saludable además de original.
Crema Tostada de Turrón y Avellanas. Prometí un postre para estas fiestas y aquí te traigo una rica crema de turrón con trocitos de avellana y rematada con una fina y crujiente capa de azúcar quemado. Por cierto, esta crema es la receta del día 20 del Calendario de Adviento de Whole Kitchen, pásate por […]
Pincho de Jamón Ibérico, Sardinas y Salmorejo. Hoy quiero proponerte como entrante para tu cena de navidad un rico pincho, con mucho sabor y color (fíjate en la foto). Quería traeros una receta para navidad fácil de preparar pero a la vez con mucho sabor y por eso he recurrido a una buena materia prima […]
Solomillo con Queso de Cabra a la Miel. Se lo mucho que gusta la receta de Solomillo al PX que publiqué hace algunos años y por eso he decidido preparar otra combinación de solomillo de cerdo con un toque dulce por si te apetece probarla para estas Navidades. Esta una receta tienen mucha presencia, por […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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