Baklava de Pistacho. Hace ya bastante tiempo publiqué una receta de Baklava con Nueces que quedaba riquísima e incluso grabé un vídeo que te recomiendo que veas para que te sirva de orientación de como preparar este postre turco. Desde entonces tenía muchas ganas de publicar otra receta con pistachos de este rico dulce y […]

SIGUE LEYENDO »

Ensalada de Calabaza. En época de Tosantos (Todos los Santos), Halloween o el Día de los Muertos siempre viene bien tener a mano algunas recetas de calabaza por si nos hemos quedado en casa con alguna calabaza de sobra y no sabemos como aprovecharla. Las recetas más habituales son las que se sirven caliente, como […]

SIGUE LEYENDO »