Javi Recetas

Lentejas a la Marinera

PUBLICADO EL 02-03-2021 POR JAVI RECETAS
Lentejas a la Marinera

Lentejas a la Marinera. A mi me encantan las lentejas con chorizo de toda la vida y cuando quiero variar un poco también preparo las lentejas solo con verduras. Pero a parte de esas dos recetas no tengo muchas más opciones entre las que elegir por eso me puse a pensar en qué otras combinaciones […]

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Osobuco a la Milanesa

PUBLICADO EL 27-11-2020 POR JAVI RECETAS
Osobuco a la Milanesa

Osobuco a la Milanesa. Menuda receta la de hoy, un Osobuco a la Milanesa super fácil de preparar y que está rico rico rico. Pero antes de entrar en materia quizás no sepas que es un osobuco así que primero lo primero 😉 El osobuco es un corte transversal (una rodaja) del jarrete de ternera […]

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Más recetas en: Comida Italiana , Recetas de Carne

Albóndigas de Pollo a la Carbonara

PUBLICADO EL 01-10-2020 POR JAVI RECETAS
Albóndigas de Pollo a la Carbonara

Albóndigas de Pollo a la Carbonara. Dos añitos han pasado desde que publiqué mi última receta. Me parece increíble lo rápido que pasa el tiempo pero bueno …… después de este largo parón vuelvo a la carga con una nueva receta que será la primera de muchas otras que vendrán muy pronto 😉 Para el […]

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Más recetas en: Recetas de Pollo

Estofado de Ternera

PUBLICADO EL 17-10-2018 POR JAVI RECETAS
Estofado de Ternera

Hoy vamos a ver como preparar un estofado de ternera clásico. Un guiso de la abuela de los de toda la vida, estofando la carne a fuego lento y con la olla tapada para que la carne se ponga muy tierna y se concentren bien los sabores. Este guiso de carne es uno de esos […]

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Más recetas en: Recetas Caseras , Recetas de Carne

Pollo al Horno

PUBLICADO EL 08-03-2018 POR JAVI RECETAS
Pollo al Horno

Pollo al Horno. Hoy veremos la receta de pollo al horno de la que os hable la semana pasada en la receta de las patatas al horno. Es un pollo facilísimo de hacer y que al contrario que el pollo asado, que se cocina entero, va troceado y es mucho más rápido de hacer por […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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