El Po’ boy es un bocadillo de origen americano que se prepara normalmente rebozando algún marisco como las ostras o los langostinos. En esta ocasión yo he preparado un Po’ boy de Langostinos que queda super crujiente y lo he acompañado de una salsa super fácil de hacer y que queda riquísima. Si el fin de semana […]
Ensalada de Salmón Ahumado. Hoy volvemos a la carga con las ensaladas, en esta ocasión una Ensalada de Salmón Ahumado y Naranja que además de estar muy rica y ser muy refrescante queda muy bonita. Al llevar Salmón Ahumado queda muy vistosa y apetitosa por lo que resulta ideal para recibir invitados en una ocasión especial, […]
Sándwich club, una receta americana que se prepara originariamente con bacon pero, para conseguir un Sándwich club mas saludable, lo hemos sustituido por bacon de pavo que tiene un porcentaje de grasa menor sin renunciar al sabor. Transportate a Nueva York de un sólo bocado con esta receta de Sándwich club y disfruta de un plato ligero, rápido y sin complicaciones.
Brochetas de Langostinos y Pescado. La receta de hoy es muy fácil de preparar y queda muy rica. Además estas brochetas de langostinos son tan vistosas que quedan ideales para preparar como receta navideña. Para preparar esta receta necesitarás unos palillos para brochetas y una buena plancha o asador amplio para que las brochetas quepan […]
Alitas de Pollo Mexicanas. La receta de hoy es realmente estupenda por dos razones: es muy fácil de hacer y tienen un sabor espectacular. Ya sabéis lo que me gusta la comida mexicana y aprovechando que me mandaron de La Mexica una caja con unas salsas mexicanas fantásticas he preparado estas alitas de pollo usando […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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