Pan de Jamón Serrano. El año pasado publiqué un pan de jamón venezolano que tuvo mucho éxito. Hoy vamos a ver la misma receta pero cambiando el relleno y además añadiremos un poco de orégano a la masa lo que le dará un puntito muy rico. Si tienes cualquier duda sobre como hacer la masa […]
Calamares rellenos con salsa de verduras, una forma diferente de cocinarlos. Esta receta de calamares rellenos es un poco laboriosa pero mas fácil de lo que parece y te aseguro que el resultado merecerá la pena. Los calamares rellenos sirven para cualquier ocasión y quedan genial con unas patatas fritas y un buen trozo de pan para no desperdiciar ni una gota de salsa.
Merluza en salsa verde es una receta muy fácil con pocos ingredientes que te ofrece todo el sabor a mar gracias a la combinación del pescado y las almejas.
Tarta de Queso y Cerezas. Hoy una tarta con cerezas que os permite varias alternativas, yo os propongo una tarta de queso hecha al horno y recubierta de cerezas, pero vosotros podéis hacerla como prefiráis, con una tarta de queso fría, con gelatina o usando la tarta de queso clásica (al horno) que vimos hace […]
Albóndigas en Salsa, una receta sencilla que, acompañada de unas patatas fritas te solucionan la comida. Esta receta de albóndigas se puede preparar con distintos tipos de carne y, en cualquier caso, quedarán muy tiernas y deliciosas.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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