Fideos chinos fritos con carne de cerdo y verduras, una receta china muy fácil y rápida de preparar. Además es un plato completo de pasta, carne y verduras y la salsa de soja le da un sabor auténtico a la receta original.
No hacen faltan colorantes artificiales para obtener una vistosa y bonita salsa como la salsa de pimientos verdes que veremos hoy. Esta salsa es tremendamente suave y muy ligera, la prepararemos con unos lomos de Atún y para acompañar unas patatas fritas. En este caso yo preparé unas bolitas de patata, si no sabes como […]
La tortilla de patatas tiene mil formas distintas de preparación, dependiendo del corte de la patata, de la proporción de huevos y de los ingredientes con los que queramos complementarla, normalmente cebolla o pimiento pero también muchos otros. Vamos a ir viendo varias recetas de tortilla de patatas pero para empezar os pondré un vídeo […]
Vamos a empezar con un plato muy sencillo y fácil de hacer … «Huevos con guisantes y queso». Es un plato muy nutritivo en el que el queso le da un toque distinto a los típicos Guisantes con Jamón. Ingredientes para hacer Huevos con guisantes y queso (para 4 personas): 1 kilo de guisantes 4 […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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