Carbonara con Nata, es una de las recetas de salsa carbonara mas comunes, es muy fácil de preparar y combina con todos los tipos de pasta. En esta receta de Salsa Carbonara con Nata no utilizamos huevo y apenas lleva ingredientes, pero te aseguro que el sabor es espectacular.
Hoy un arroz con marisco, aunque precisamente de marisco no es que vaya muy sobrado este arroz pues solo lleva gambas y almejas. No esperéis nada sofisticado, esta receta no tienen nada que ver con una paella de arroz ni con cualquier otra receta de arroz con mariscos de las que llevan cigalas, mejillones e […]
Pollo a la Miel con Dátiles y Cuscús. El otro día veíamos una receta de aires orientales (Cofre Oriental de Gambas) y hoy seguimos en esa línea exótica con una receta marroquí llena de sabor y color. Se trata de una pechuga de pollo bien doradita endulzada con miel, dátiles y pasas y acompañada de […]
Albóndigas en Salsa, una receta sencilla que, acompañada de unas patatas fritas te solucionan la comida. Esta receta de albóndigas se puede preparar con distintos tipos de carne y, en cualquier caso, quedarán muy tiernas y deliciosas.
Solomillo al Whisky. Puedes decir Whisky (en Inglés), Whiskey (en Irlandés) o Güisqui (en castellano antiguo, jeje) pero lo digas como lo digas si preparas un solomillo de cerdo con esta bebida alcohólica (o como dicen ahora bebida espirituosa) vas a tener un plato estupendo que se prepara enseguida y que puedes adaptar a tu […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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