Javi Recetas

Cómo desalar Bacalao – PASO A PASO

PUBLICADO EL 24-11-2012 POR JAVI RECETAS
Cómo desalar Bacalao – PASO A PASO

Desalar bacalao, una técnica de cocina muy útil para preparar recetas con bacalao salado. Esta técnica es muy sencilla aunque requiere bastante tiempo. No te pierdas el paso a paso para aprender como desalar bacalao fácilmente y preparar platos con uno de los productos mas saludables de nuestra dieta.

SIGUE LEYENDO »

Más recetas en: Técnicas de cocina

Garbanzos con Bacalao y Espinacas

PUBLICADO EL 23-03-2012 POR JAVI RECETAS
Garbanzos con Bacalao y Espinacas

Garbanzos con bacalao y espinacas. Se trata de un potaje de vigilia

SIGUE LEYENDO »

Bacalao a la Vizcaína

PUBLICADO EL 30-12-2009 POR JAVI RECETAS
Bacalao a la Vizcaína

Bacalao a la Vizcaína. Este año os propuse (en Recetas de Navidad 2009) un menú navideño con la opción de carne o pescado y la verdad es que llego un poco tarde con este bacalao a la vizcaína confitado en aceite de oliva pero aquí está. Para desalar bacalao son necesarias entre 36 y 48 […]

SIGUE LEYENDO »

Receta de Croquetas de Bacalao (VIDEO)

PUBLICADO EL 27-12-2008 POR JAVI RECETAS

Os vais a chupar los dedos con esta receta de croquetas de bacalao que nos trae una experta en vídeos de cocina, nuestra amiga Delantal. Tienes que tener en cuenta que aunque al principio del vídeo dice que hará croquetas de Bacalao y también de Jamón, en realidad en el vídeo solo está la receta […]

SIGUE LEYENDO »

 

HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

saber más »
 
BUSCAS ALGUNA RECETA?


SÍGUEME EN LAS REDES SOCIALES!!
NO TE PIERDAS NADA DEL BLOG!!

Si quieres recibir las recetas de cada día escribe tu correo aquí arriba y pincha en SUBSCRIBETE. Es gratis!!!

RECETAS POR CATEGORÍAS!!
ENTRADAS (RSS) | LICENCIA | CONTACTO | AVISO LEGAL | POLÍTICA DE PRIVACIDAD | POLÍTICA DE COOKIES
         
ARRIBA