Arroz caldoso. Una receta contundente para el invierno que hará la delicia de todos tus comensales. Con consejos para que el arroz absorba todo el sabor de los ingredientes.
Espaguetis al Ajillo con Gambas, un plato clásico, sencillo y con muchísimo sabor. También puedes prepararlos con langostinos y darle el punto de picante que a ti te guste,. Son perfectos para cuando quieres comer bien en poco tiempo.
Menudo de Chocos. Este potajito que traigo hoy es uno de mis favoritos pues tiene todo lo bueno del Menudo y no tiene el que quizás sea el único inconveniente del Menudo, los callos, un ingrediente que no a todo el mundo gusta. Sin embargo si sustituimos los callos por chocos ya es más difícil […]
Potaje de Garbanzos con Ternera. Para empezar el año calentando el estomago he preparado un potaje que me encanta, porque además de ser muy fácil de preparar tiene un sabor estupendo. Y es que estos Garbanzos con Ternera tienen un toque picante gracias a las especias para «pinchitos» que le da un toque distinto a […]
Papas con Carne, uno de esas recetas caseras de toda la vida con sólo dos ingredientes principales y sin muchas pretensiones pero con todo el sabor a la comida de mama. Las Papas con Carne son una receta de invierno perfecta para niños y mayores, un plato muy completo que te solucionará el almuerzo mas de una vez.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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