Javi Recetas

Potaje de Lentejas con Chorizo

PUBLICADO EL 20-09-2018 POR JAVI RECETAS
Potaje de Lentejas con Chorizo

Lentejas caseras como las que hace tu madre. Una receta básica de lentejas con chorizo super fácil de hacer y con el inconfundible sabor de la comida casera de toda la vida. Con trucos y consejos para preparar una receta de lentejas de diez.

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Tallarines Chinos

PUBLICADO EL 09-02-2018 POR JAVI RECETAS
Tallarines Chinos

Tallarines Chinos. Hoy vamos a ver una receta que podría decirse que es una mezcla de un par de recetas del blog: los tallarines con langostinos y los espaguetis con gambas. Con el tiempo he ido mezclando en este plato un poco de cada una de esas recetas y ahora cuando no se que cocinar […]

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Receta de Alubias Rojas con Chorizo

PUBLICADO EL 20-09-2017 POR JAVI RECETAS
Receta de Alubias Rojas con Chorizo

Receta de Alubias Rojas con Chorizo. Hoy veremos como preparar unas alubias rojas aunque en verdad podéis usar esta misma receta para preparar unas judías pintas, unos frijoles negros o unas Habichuelas que es como llamamos en Cádiz a las alubias blancas con chorizo. Con independencia del tipo de alubia que elijas para la receta […]

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Marmitako de Bonito o Atún

PUBLICADO EL 03-08-2017 POR JAVI RECETAS
Marmitako de Bonito o Atún

Marmitako de Bonito, un plato típico de la cocina vasca que se prepara tradicionalmente en verano por ser su época de captura pero, si quieres, puedes cambiar el Bonito por Atún. La receta de marmitako es muy fácil de preparar y, con estos consejos, parecerá que llevas haciéndola toda la vida.

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Garbanzos con Espinacas

PUBLICADO EL 27-07-2017 POR JAVI RECETAS
Garbanzos con Espinacas

Garbanzos con Espinacas un guiso de cuchara muy fácil de preparar y que resulta muy completo y nutritivo. Esta receta de potaje es muy sencilla pero tiene un sabor increíble gracias a la mezcla de especias que utilizamos. Un plato perfecto para cualquier época del año.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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