Carne con Tomate. Después de un publicar un par de ensaladas seguidas hoy le toca el turno a la carne, pero ojo, que amenazo con volver con más recetas de ensaladas en breve 😉 La carne con tomate es muy típica de Cádiz y de muchas zonas de Andalucía y supongo que en otros sitios […]
Lentejas a la Marinera. A mi me encantan las lentejas con chorizo de toda la vida y cuando quiero variar un poco también preparo las lentejas solo con verduras. Pero a parte de esas dos recetas no tengo muchas más opciones entre las que elegir por eso me puse a pensar en qué otras combinaciones […]
Potaje de Garbanzos con Calabaza y Habichuelas Verdes. En esta época del año lo que más apetecen son los platos de cuchara y aprovechando que Halloween está a la vuelta de la esquina y que en casi todo el mundo tiene alguna calabaza a mano, pues qué mejor momento que este para publicar este espectacular […]
Lentejas caseras como las que hace tu madre. Una receta básica de lentejas con chorizo super fácil de hacer y con el inconfundible sabor de la comida casera de toda la vida. Con trucos y consejos para preparar una receta de lentejas de diez.
Cómo Desmoldar un Flan. Tengo casi lista una receta de flan de dulce de leche pero antes de publicarla os traigo una técnica de cocina que a muchos os parecerá una chorra pero seguro que a otros tantos os viene genial para desmoldar los flanes sin problemas. Yo antes metía el cuchillo hasta el fondo […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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