Tartaletas con Huevos de Codorniz. Hoy te traigo uno de mis pinchos favoritos, unas tartaletas rellenas de cebolla caramelizada, con una rodajita de chorizo y rematadas con un huevo de codorniz. Os prometo que la combinación entre el dulce de la tartaleta y los demás ingredientes es fantástica. Anímate a probarla y me cuentas. A […]
Migas de Harina, un plato muy sencillo y fácil de preparar. En este caso utilizaremos panceta, salchichas y pimiento para acompañarlas pero puedes añadirle lo que mas te guste a ti y te quedarán unas migas de harina deliciosas y completamente a tu gusto.
El hummus de garbanzos es rápido de preparar, ideal para cenas o aperitivos. El garbanzo junto con el comino molido aportan a esta receta un sabor intenso.
Tahini casero de fácil preparación que aportará a tus platos un sabor intenso a sésamo tostado y que podrás utilizar para realizar otras de mis recetas.
Ensalada de lentejas, la excusa perfecta para comer legumbres también en verano. Esta receta de ensalada de lentejas es súper fácil y rápida de hacer además es un plato muy completo, nutritivo y saludable, perfecto para cuando aprieta el calor. Además puedes añadir a tu ensalada de lentejas los ingredientes que mas te gusten y se convertirá en tu plato favorito en verano.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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