Merluza en salsa, una receta muy recomendable para cuando no tienes tiempo pero quieres comer bien. Es una receta de pescado sencilla y rápida de preparar y puedes utilizar merluza fresca o congelada, de cualquier modo tendrás un plato riquísimo y saludable de merluza en salsa con el que sorprender a tus invitados.
Hoy toca cóctel Manhatan en una vídeo receta paso a paso con la que aprenderás a preparar este rico cóctel de manera fácil y clara. La vídeo receta es de Diario de Cocina y está muy bien explicada. Así que dale un vistazo al vídeo y no te pases con los cócteles. Ingredientes para hacer […]
La masa quebrada tiene muchas aplicaciones y es muy fácil de hacer en casa. Puedes hacer una masa quebrada para la base de una Quiche, para unas mini quiches o tartaletas e incluso para hacer galletas y bases de tartas. Como es lógico la receta de la masa quebrada variará en función del uso que […]
Berenjenas rellenas de pollo y bechamel casera. Esta es una receta muy saludable de verduras aunque algo calórica por la bechamel, si no te preocupan las calorias, puedes cambiar el pollo por ternera, cerdo o una mezcla de ambas, también puedes añadir mas verduras al sofrito, como siempre, a tu gusto.
La ensaladilla rusa es una receta típica de Verano, pero es tan fácil de hacer y resulta tan socorrida que yo personalmente la preparo todo el año. En este caso le di un toque diferente para añadirle algo de vistosidad y un sabor algo distinto. Ahora verás que fácil es llenar de colores tu mesa […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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