04 Feb 09
Una cena romántica para dos. Para el día 14 de Febrero (San Valentín – Día de los Enamorados) quiero preparar una cena romántica, por supuesto para dos personas (que si no de romántica tiene poco) pero llevo unos días dándole vueltas al menú de la cena y he pensado que antes de decidirme por una u otra receta ¿por qué no aprovechar y preguntaros a ustedes?
La verdad es que cuando uno piensa en una cena romántica, vienen a la cabeza muchas ideas de como ambientar la velada, la decoración, la música y todo lo necesario para una noche especial, pero ¿qué hacemos con el menú de la cena?
En estos casos es inevitable caer en tópicos donde los alimentos afrodisiacos se convierten en los protagonistas de la cena, y aunque quizás un toque con algún ingrediente de este tipo no venga mal prefiero para esa noche algo distinto, un menú más elegante y si puede ser sencillo.
Por eso me gustaría que dejarais vuestros comentarios con recetas para una cena romántica, entre todos ellos sacaré un menú para la cena del día de San Valentín (con primero, segundo y postre) e iré publicando las recetas durante la semana que viene, para que antes del sábado 14 tengas un menú completo para esa noche.
Con vuestras ídeas estoy seguro que conseguiremos un buen montón de recetas para una velada especial. Espero que os animéis. Un saludo cocineras y cocineros.
ACTUALIZACION:
Este ha sido el menú preparado para nuestra cena Romántica, espero que os guste 
- Pimientos del piquillo rellenos
- Medallones de Solomillo en salsa Cibrandy
- Mousse de Arroz con Leche
Pincha aquí para imprimir la receta
Ya se animaron 64 a comentar...Animate tu también!!!
Si quieres puedes enviar esta receta a un amig@... Envíala!!!
4 Febrero 2009 a las 11:07
Hoy he puesto unas pechugas fáciles fáciles en lo mío, quedaron exquisitas. Y llevo dos entradas anteriores, con aperitivos o entrantes sencillísimos y de gran éxito.
En fin, un poco de vino bueno, el mantel y la mesa perfectos… y vuestra presencia.
No fallará.
4 Febrero 2009 a las 13:25
Javi, te doy mi idea para una cena romántica muy sencillita.
De primero unos pimientos de piquillo rellenos con una latita de atún y nata para cocinar. Se calienta todo y se echa un poco más de nata para que quede salsita.
De segundo, unas tostas de solomillo con cebolla caramelizada.
Y de postre, una tartita de queso.
Ahora sólo queda acompañarlo por un buen vino Y uhmmmm, riquísimo.
Javi, la foto del I love you la has hecho tú?, con el photoshop? Te ha quedado espectacular.
Besotes
4 Febrero 2009 a las 14:28
mi idea: de primero un poco de marisco (fresco o congelado, según presupuesto) con alguna salsa rica y fresca (mayonesa o vinagreta). De plato principal, un solomillo bien en hojaldre o bien a la plancha, con guarnición de setas y puré de patatas. De postre una tarta de mousse de chocolate con acompañamiento de macedonia de frutas exóticas. Para evitar problemas de mezcla de vinos, tomaríamos de principio a fin un cava seco, aunque si preferiis variar, un albariño con el marisco, un ribera del Duero con lacarne, y un malaga dulce con el postre
4 Febrero 2009 a las 15:30
Hola Javi,
pués yo también llevo dándole vueltas a qué hacer tengo algunas ideas así que aquí comparto contigo una de ellas:
de entrante un hojaldre relleno de mariscos y fruta con salsa rosa. De primero una cremita bicolor (un tu y yo), o sea crema de calabaza y espinacas queda muy bonita presentada en dos colores. Luego un solomillo wellington, solo le pondria el foigras rebajado conun poquitin de nata, encubierto con el hojaldre y al horno. Y como postre había pensado en una bavaroisse de fruta de la pasion. Todo esto acompañado de un buen vinito claro está………….
Aquí queda espero te guste
saludos
4 Febrero 2009 a las 17:08
Hola! Acabo de descubrir este blog y me encanta!
Idea para una cena romántica:
* Pimientos rellenos de gulas y gambas gratinados con bechamel.
* Lubina al horno con refrito de ajos y almejas
* Flan de queso a la menta con chocolate caliente.
De vino… Un albariño bien fresquito. Mar de Frades, por ejemplo.
Para acompañar el postre un vino dulce o moscatel.
Café o infusión, chupito de algún licor (licor café, crema de orujo, crema de café jamaicano, caña tostada…)
Gin-tonic de ginebra Hendricks con tónica Fever-Tree aromatizada con una rodaja de pepino.
Tampoco hay que terminar de cenar y tener la sensación de que nos hemos comido una vaca entera no??
5 Febrero 2009 a las 00:37
Dios!! es fantastico este blog, soy nueva y es genial me encanta. Felicidades!!
5 Febrero 2009 a las 13:02
Pues yo creo que se nos olvida algo importante, y es el gusto de la persona a quien vamos a cocinar.
Y me pregunto yo, ¿de qué se trata al elegir? ¿de lucirnos? ¿de dejar contento al que compartirá la mesa? ¿de sorprender o de compartir?.
Es muy distinto.
Para mí lo más romántico sería una cena organizada entre dos, por ejemplo. Cocinada mano a mano. Con lo que el menú sería también elegido en común.
Ahora si esperara que alguien me fuera a organizar una velada especialmente agradable, elegante y sencilla, tendría que ser con alimentos suaves, sin excesos de crujientes ni sabores explosivos (dejamos a un lado el erotismo, ¿no?). Nada de olores fuertes ni comidas copiosas, ni usar las manos ni artilugios complejos. Y ahora toca elegir… uffffffffff
Pero bueno, si fuera algo pensado para mí sería:
- Algún entrante con queso
- Alguna ensalada con frutas, salsa rosa cremosa, frutos secos o langostinos.
- Alguna crema suave al tacto pero que deje un recuerdo con el tiempo , tipo zanahoria o calabaza con cítricos o espinacas.
- Pescado limpio a poder ser sin sabores que repitan, quizá con salsa de almendras o de uvas.
- Postre donde se conjuguen el caliente y el frío. Manzanas doradas con mantequilla y azúcar, flambeadas con no me acuerdo el licor ese que es de naranja y acompañadas en caliente por helado.
Peras a la bella Elena (o Helena, no sé), cocinadas y servidas con helado de vainilla y chocolate aromatizado muy caliente, con alguna almendra garrapiñada picadita.
O tarta Alaska
Creo que para acertar, se ponen en juego muchas variantes.
Ahora… lo que no haría jamás, sería poner esa noche, nada en forma de corazón. Maníatica que es una.
Sea como sea, que todo salga estupendo.
Y felicidades por tu blog, que nunca llego a comentar, pero que tengo entre mis visitas habituales desde que me lo descubriste.
Un saludito y hasta más ver.
5 Febrero 2009 a las 15:54
Sugerencias…yo más bien diré lo que me apetecería cenar un día especial..
Algo así como un entrante, una tosta con setas, de segundo una pequeña porción de lasaña de mariscos.. me encanta! y de postre algo frutal… sorbete de mandarina …
(La elaboración y detalles son cosa tuya Javi!)
Sería la bomba que te sorpendiesen con algo así el día 14, el 24, el 1…..cualquier día!
Y agradecerte, por otro lado todo el trabajo que te tomas en el blog, que he descubierto hace no mucho y me tiene enganchada,
Un saludo
5 Febrero 2009 a las 17:29
siempre te leo, pero muy pocas veces comento (más que nada por la pereza, y esas cosas…). me encanta tu blog y aprendo mucho con tus recetas y tus consejos. muchas gracias.
yo también llevo unos días dándole vueltas al posible menú de esa noche, y no termino de tenerlo claro. aunque creo que un factor muy importante a la hora de elegir los platos es que se pueda tener preparado de antemano y no suponga tener que estar pendiente de la comida durante la cena o justo antes de empezar. es una cena para estar tranquilos y no con prisas, que al final no se disfruta igual.
aún así, creo que sería una buena opción:
- como entrante, preparar algún canapé: por ejemplo, de queso de cabra con cebolla caramelizada, o de morcilla con piñones y pasas.
- de primer plato podría ser interesante preparar un cóctel de marisco (si hay poco presupuesto, langostinos y palitos de cangrejo, que también está muy bueno) con piña y salsa rosa.
- de segundo un risotto de setas y bacon ahumado (aunque es más elaborado, se puede dejar preparado y calentar en el último momento).
- de postre… una tarta de chocolate tipo mousse con trocitos de avellana.
en cuanto a la bebida, un vino blanco o rosado bien fresquito.
¿qué te parece?
6 Febrero 2009 a las 18:32
Javi te invito a que te des un paseo por mi blog. Igual puedes sacar alguna idea de lo que voy poniendo estos días…
Seguro que vas a quedar fenomenal. Si quieres acertar de lleno voy a darte un secreto: piensa en algo que realmente le apasione a tu pareja, algo por lo que sienta debilidad… ya está, pues ahora corre a la tienda a comprarle eso que le falta para que eso que le apasione se realice.
Besos.
6 Febrero 2009 a las 19:01
Una buena sugerencia para una cena romántica…para agasajar a nuestra pareja es elegir un menú que a nuestra pareja le agrade…en mi caso a Darío le encantan las pastas y los zapallitos …aparte del asado…infaltable los fines de semana!!
Una buena cena romántica para agasajarlo empezaría con un buen vino Merlot…velas aromáticas…buena música de fondo…de entrada una ensalada César liviana…y como plato principal…pechugas de pollo con tomillo y estragón…bien doraditas…acompañadas con papas glaseadas y salsa de champiñones…
De postre helado con una cucharadita de chocolate…y bueno..y como cierre de la velada……….una buena charla y muchos besos…
Que te parece? Te gustó?
6 Febrero 2009 a las 20:03
Mi cena romantica es bien facil…unos aperitivos de mi tierra,lomo iberico un poquito de jamon,todo regado con un buen vino de Rueda,que me encantan y pasamos rapidamente a la carne,un sonomillito a lo Pedro Ximenez…uuuhhhh…regadito con vino y de prostre una muss de mandarina ligerita…un vinitos moscatel y cenita al lado de mi pareja…
7 Febrero 2009 a las 06:30
javi; tu siempre con tan buenas ideas, bueno quizas lo mas simple, sea lo mejor, si se hace con amor y detalle, esa cena sera un momento inolvidable para los dos….por supuesto la comida y bebida es importante, pero tambien la decoracion del lugar…..a mi se me antoja una mesa para dos, con un mantel blanco y unos petalos de rosa en color rojo y unas velas, cenar a media luz, suena delicioso…si hay presupuesto una musica con violines, o sino pues algo de musica desde la compu,pero romantica,piano o violines….velas aromaticas, para darle mas ambiente……..pero como la cena es lo que importa aqui….de entrada para mi, unas galletas con un queso crema con ajonjoli o un aderezo de frambuesas con chipotle….de plato fuerte, unas pechugas de pollo rellenas con jamon y queso, en salsa cremosa de chipotle, una pasta de tornillos multicolores, y una ensalada ligerra con un aderezo de coco y de postre,algun cheesecake con fresas y para beber un delicioso vino blanco y voalaaaa …las recetas las encontraras publicadas en mi blog….. a tus ordenes..saludos
7 Febrero 2009 a las 09:58
Ese dia se merece algo bueno y todo hecho con mucha ilusiòn yo le daria la preferencia al postre con algo que llevase nata para luego poder bromear con mi pareja o untarnos con ella y de vino un manchego que es delicioso
7 Febrero 2009 a las 16:47
@Futuro bloguero tomo nota.
@Auri me ha gustado mucho la idea de los pimientos del piquillo, me parece un plato muy delicado para empezar, quizás cambiando el atún por salmón. Lo del postre lo tendré también en cuenta porque mañana pienso preparar una tarta de queso con chocolate blanco, veré como me queda. Y si la imagen es mía, aunque puedes encontrarla en otros blogs donde también la publicaron hace un año cuando la hice.
@comidillas un menú muy completo, lo del solomillo en hojaldre es una opción muy buena.
@Mari esa salsa de foigras rebajado con nata tiene que estar de vicio.
@Cris bienvenida al blog, lo del relleno de gambas para los pimientos me ha hecho pensar si combinarlos con salmón, lo pensaré. El postre una delicia y mucha razón con lo de las cantidades, que es una cena romántica no hay que terminar reventados antes de tiempo
@Belladominicana bienvenida al blog.
@Adormidera muchas gracias por el menú y los consejos, la verdad es que conocer el gusto de quien comparte la velada es lo más importante y también el no tener ningún sabor fuerte que se repita o se mantenga demasiado en el paladar.
@Eva que refrescante ese sorbete de mandarinas, si no lo haga para la cena lo hago otro día segura. Me alegro de que te guste el blog y que te hayas animado a contestar.
7 Febrero 2009 a las 16:56
@cristina la verdad es que si se puede preparar con antelación te quitas un problema para el día en cuestión, pero a mi personalmente, sin son pocos los invitados, me gusta pasar la tarde en la cocina preparando la cena. Yo me monte la fiesta desde las cinco o las seis de la tarde
Tomo nota de tu menú y lo de los trocitos de avellana me encanta.
@Silvia ya estuve dando una vuelta por tu blog y veo que también estás liada con San Valentín, si te robo alguna receta te aviso
@LAURA pues claro que me gustó y si se lo preparas a tu pareja el 14 seguro que le encanta, ya me contarás.
@Laura pues por aquí tenemos una receta de solomillo al pedro ximenez que es como el garcía vaquero, donde va triunfa
Si no la has probado anímate y gracias por las sugerencias.
@Nutella la música con violines mejor grabada ¿no?
Gracias por el menú me gustó sobre todo el aderezo de la coco para la ensalada.
@aurora pues si, me parece que para un día así debe ser el plato más elaborado y tomo nota de tus sugerencias
Gracias a todos por comentar, sobre todo a los que os habéis animado por primera vez.
Un saludo cociner@s.
8 Febrero 2009 a las 07:21
javi: como esto es un concurso y yo soy mexicana, estoy en desventaja con los españoles, ademas creo que adoro el chipotle ;s y no se si se pueda conseguir alla, es de lata,pero no se y si es posible que cambie las recetas, solodimelo ok…..gracias
8 Febrero 2009 a las 09:32
@nutella puedes proponer todos los menus que quieras serán bien recibidos. Por cierto de donde sacaste lo del concurso
8 Febrero 2009 a las 17:49
Bueno os comentè lo de la nata pero voy a daros una receta màs formal y quiero que me digais vuestra opiniòn es muy fcilita : tengo un molde de corazòn si si no me digais cursi pues hago un vizcocho en este molde y luego lo decoro y queda chulìsimo : 4 huevos un cuarto de arina un cuarto de azucar un cuarto de mantequilla un sobre de levadura y trocitos de pasas o manzana o orejones (Al gust) lo mezclas y al horno una media hora chao ya os dirè màs recetitas
8 Febrero 2009 a las 20:14
Desde luego que si se quiere enmascarar el aburrimiento añejo, pongámonos a pensar en menuses amorosos, ¡qué horror!.
Cuando hay amor, lo de la cenita cursi y preparada sobra.
Uffffff ¡¡¡que forzado es todo esto de san este, el del 14-F!!!
9 Febrero 2009 a las 14:26
Javi la receta del solomillo la saque de tu blog y triunfo en Navidad en mi casa y para hacerle recordar buen gusto se la pondre otra vez,por cierto es deliciosa y con un solomillo iberico como la hice yo queda…uuuhhhh.gracias
10 Febrero 2009 a las 11:44
Todas las recetas propuestas estan riquisimas, pero este año yo quiero que me lo den hecho en un buen Restaurante y después veremos el musical de Nacho Cano, también es una buena forma de celebrar que después de 30 años seguimos enamorados.No os parece?
Buen San Valentin para todos.
10 Febrero 2009 a las 20:44
javi: lo del concurso asi lo entendi..que las recetas que mas te gustaran las harias y publicarias……..ya esta publicado en mi blog..la entrada que cambie por unos rollitos de pan y las pechugas rellenas en salsa de chipotle como plato fuerte..saludos
10 Febrero 2009 a las 21:45
Hola Javi y por supuesto a todos, el día 14 nos sentaremos a la mesa al medio día y, como no puede ser de otro modo, con mis hijos. evidentemente he de buscar un menú que a todos guste pero que sorprenda gratamente a mi marido. A él le encanta un pan con queso, es como un tipo de fondue pero en un pan payes, al que se le agregan quesos cremosos de varias clases, nata y mayonesa, como es una ocasión especial le añadire taquitos de jamon. con este plato flipan, y para segundo haré un roastbeef con una guarnición de patatas al horno con pimienta y comino, y alguna ensalada. Para postre, no soy muy chocolatera, pero en mi casa son adictos, así que haré un trufado de chocolate. Ya por la noche saldremos con todos los amigos de cervecitas y como condición hemos de llevar algo rojo puesto. Me gusta poner amor en mis platos todos los días, no solo uno especial. Saludos
11 Febrero 2009 a las 00:50
hola javi un abrazo por el proximo san valentin, les recomiendo para una cena deliciosa filete de pescado con perejil y crema acompañada con gajitos de brocoly bañados con crema de jamon y queso y unas berenjenas rellenas y de postre un helado de vainilla bañado de cajeta y sambuca (licor de anis) decorada con una cereza y nuez picada si quieren la receta detallada se las puedo pasar …saludos
11 Febrero 2009 a las 18:43
[...] del Piquillo rellenos de Salmón y Langostinos. Ya tenemos entrante para nuestra cena romántica y es que fue leer el comentario de Auri y tenerlo claro, unos pimientos del Piquillo con un relleno [...]
11 Febrero 2009 a las 18:51
pues yo de cena romantica na de na,que me la haga el,aunque puedo esperar sentada.
yo lo que necesito es un menu para toda la semana,odio cocinar y llevo medio año obligada a hacerlo y lo que peor llebo es pensar que hago,socorroooooooo
13 Febrero 2009 a las 09:00
[...] de Solomillo en Salsa Cibrandy, este es el plato principal de nuestra cena romántica, unos medallones de solomillo con una salsa que te recordará la salsa al Pedro [...]
13 Febrero 2009 a las 10:05
@Aurora riquísimo tu bizcocho.
@Trazas tu no te preocupes que en esta cocina no se aburre nadie
@laura pues entonces seguro que te gusta la nueva receta de solomillo con salsa cibrandy.
@Carmen tu si que sabes!!!
@nutella muy rico todo.
@Ana que bien comen en tu casa, ese pan con queso tiene que estar de lujo.
@Beatriz de carrasco un menú riquísimo, estuve pensando en el filete de pescado para la cenar romántica, pero pensé que en brochetas quedaría más elegante con unos langostinos, pero como usé langostinos para los pimientos del piquillo pues será para otro menú de celebración.
@beatriz tu si que sabes de verdad, mi novia no tiene problemas con eso
Un saludo a tod@s y feliz san valentín cociner@s.
13 Febrero 2009 a las 17:08
pienso que para ese dia tan especial no tienes que imprecionarlos con una buena comida , simplemente con estar con la persona que amas y que le demuestres cuanto significa para ti seria fabuloso aun cuando solo tomaran cafe ………
13 Febrero 2009 a las 22:43
Muchas felicidades a todos los enamorados, nosotros vamos a hacer muy sencillo, de entrante una tablita de quesos y embutidos, de plato principal una fondiu de carne (cerdo y pechuga de pollo), ya la tenemos macerando en majado desde hoy, mañana nos divertiremos haciendo salsas caseras que nos apetezca.
Y de postre, muy fácil, medias manzanas, al microhondas, calentitaas cubrirlas con yogur griego, miel y almendra picaditas, para los más golosos, y que no pueden olvidar el chocolate, picadito por encima.
Que sea divertido, romántico e inolvidable para todos.
Te quiero mi vida
18 Febrero 2009 a las 10:17
@gris contigo pan y cebolla
@Ana seguro que cenasteis de lujo
Un saludo cociner@s.
24 Febrero 2009 a las 19:45
Hola a todos, un saludo a Javi, que siempre es nuestro anfitrión.
Cómo fue la cena de los enamorados?
Un besote a todos y a ir planeando la próxima cenita para dos, que febrero está un poco lejos y querer es cada día!!!
26 Febrero 2009 a las 16:19
Me río de San Valentín!! ¿Qué cocinaríais todos vosotros si el día este tan bonito y especial, después de 10 años juntos, descubriéseis que os han sido infieles? Felicidades a todos vosotros que pudísteis pasar una velada tan romántica con vuestra pareja, pero a partir de este año, para mí el amor y el Valentín ese, están más que de más.
26 Febrero 2009 a las 16:20
Por cierto, gracias por vuestras recetas, a mí madre seguro que le encantan, que también las madres y los hermanos se merecen que los cuidemos preparando ricos manjares!!
8 Marzo 2009 a las 01:28
Hola a todos, acabo de descubrir este maravilloso blog, me ha encantado, tantas recetas… me van a sacar de mas de un compromiso, Javi, te lo estas currando, CHAPÓ
Villabril esas mismas palabras de se acabó el amor, san valentin y un largo etc, las pronuncié yo también, al tiempo conocí a un chico, yo dura, fría, distante …. en fin ahora es uno de los hombres de mi vida (el otro es un enano de 3 meses), se pasa mal, pero SE PASA.
Hasta otra
10 Marzo 2009 a las 13:31
Hola a todos.Mi idea para una cena romantica para dos es:primero un coktel de marisco con un poco de salsa rosa.de segundo una carne al horno con unas patatas panaderas.y por ultimo el postre una copa de crema catalana con un poquito de canela que es afrodisiaca y unas hojas de menta para decorar.para beber una botellita de vino blanco a poder ser que esta lo mas fria posible.
y la ginde del pastel ya la pondreis vosotros,mucha suerte y espero que os gate mi idea
14 Marzo 2009 a las 20:28
Sabéis, a mi no me gusta cocinar…… Y tengo pànico a quemarme
con el aceite…. Un poco tonto pero cierto…..
Hace 3 años que salgo con Albert…. Y a él le encanta cocinar, lo cual me ha hecho conocer otra cara de la cocina…..
La primera cena romàntica que le preparé fue:
- Surtido de quesos
- Ensalada de escarola con salsa de pimientos
- Carpaccio de ternera
- Un buen rioja
Es curioso, ahora cocino…. no mucho pero cada día más….
y podría hacer platos un poco más elaborados (jejejejeje), pero nuestra cena romàntica preferida es a base de quesos, carpaccio de ternera y vino…
Un beso,
Alícia
PD.- Fíjaos… Ahora busco recetas por internet….
31 Marzo 2009 a las 04:58
Hola pues la verdad me justo mucho esta Web esta muy interesante.
Pues yo no tengo mucho la verdad pues yo estoy buscando recetas para mi esposo ya que se encuentra de viaje y me gustaría mucho hacerle una bienvenida espectacular.
Bueno solo les comentare de una cena que le hice le encanto ya que la cree yo misma y le encanto la originalidad.
Mi cena que le hice hace 2 años fue: compre surimi y sushi de Filadelfia y compre crema de espárragos y baget(es el pan largo par los que no lo conocen con ese nombre)
unas velas rojas y flor seca aromatizante.
lo que hice primero fue adornar la mesa puse en las cuatro puntas de la mesa un montoncito de las hojas secas y en medio una velita roja chiquita y después un montón grande en el centro y una vela grande roja en el centro del montoncito de hojas; después puse dos copas y el vino con un traste con hielos y por ultimo las prendí y serví la comida que fue: servir la crema y corte el baget en rebanadas luego lo Frei con pimienta y sal pero los freí con mantequilla; los puse en una charola con una servilleta y el pan adentro.
Después puse eso fue lo original unas tablas de picar con el surimi y el sushi en cuatro sobre la tabla y los palillos a un lado y luego serví la salsa Maggi en unos pequeños recipientes y listo .a por cierto falto el postre hice un panque de piña volteado y eso fue todo quedo estupendo.
y pues ahora me gustaría mucho hacerle algo así pero mas espectacular ya que se va a encontrar toda su familia ojala me puedan ayudar
31 Marzo 2009 a las 08:15
@Ana la cena estupenda
@Villabril animo!!!
@Atun-tun me alegro de que te guste el blog y gracias por tus palabras de animo a Villabril.
@monica un menú excelente.
@Alicia claro que sí, ya verás como poco a poco le vas cogiendo cada vez más el gusto a la cocina.
@fernanda el menú que elegimos para una cena romántica es el siguiente:
- Pimientos del piquillo rellenos
- Medallones de Solomillo en salsa Cibrandy
- Mousse de Arroz con Leche
Un saludo cociner@s.
28 Abril 2009 a las 08:57
hola javi este es mi menu roanticouna una mesa bien bestida con velas sentro de mesa un eriso de fresa y y melon entrante tosta con mermelada de cebolla roja y fuet de pato segundo filet de lenguado relleno de sigala con salsa de azafran luego un sorbet de mandarina con gotas de licor de mora y luego un solomillo bordeado con beicon y salsa de mango y chip de batatas y guarnicion de higos y piñones con manzana rebosada en canela y azucar y de postre aria un corazon partido de tiramizu desde tenerife un gran abrazo marcelo sean felices
29 Abril 2009 a las 07:36
@marcelo unas propuestas estupendas pero ¿no es mucha comida para una cena romántica?
25 Agosto 2009 a las 16:43
Hola…estaba mirando sus comentarios..y bueno, la verdad es que necesito su ayuda…estoy intentando encontrar una buena receta para sorprender a mi novia, entre los comentarios me dijo que le gustaría probar algo entretenido..fuera de las cosas habituales para picar y/o cenar. Y sinceramente no soy para nada un chef, solo un simple hombre que cocina sus alimentos cada día, pero queiro lograr algo que realmente le sorprenda. Algo que mezcle sabores y que como principiante pueda lograr la preparación justa. Necesito que me den la receta con ingredientes y los tiempos que tome la cocción del alimento, porque cada vez que cocino o preparo algo, veo el reloj..todo lo mido y lo controlo, para no equivocarme..pero también le coloco ese grado de atención y de cariño que se necesita, que siempre he creido que es el aliento de vida de la cocina. Bueno, espero sus recomendaciones y muchas gracias. Si es posible, envienme la receta a xxxx …agradezco de antemano su ayuda.
27 Agosto 2009 a las 08:13
@Mauricio arriba, al final del artículo tienes tres enlaces a los tres platos de nuestra cena romántica para dos. Es un menú completo y fácil de preparar, animate con las recetas y me cuentas.
7 Enero 2010 a las 23:29
Ay, que particular es esto de las cenas románticas, verdad? Me parece que has hecho una elección estupenda, del tipo que me gustan a mí. Platos fáciles pero sabrosos, acompañados de un buen vino… mmmh…
Sin embargo yo si tuviera que preparar una cena romántica no tendría muchas dudas: mi chico se derrite por una gran hamburguesa casera con buenos ingredientes!! Jajaja… Aunque tampoco rechaza otros platos claro!!
Un saludo
8 Enero 2010 a las 14:52
@Anita está claro, en una cena romántica lo más importante es agradar al otro y si el menú perfecto es con hamburguesa pues eso es lo que hay para cenar
18 Enero 2010 a las 22:22
Tengo invitados y voy a hacer una Fondue de Carne. Somos dos parejas. Me encantaría que me dierais sugerencias para los entrantes. Muchas gracias!
18 Enero 2010 a las 22:27
No es para una cena romántica pero también podría servir. Gracias!
22 Enero 2010 a las 08:51
@Carla yo prepararé mañana una fondue de carne para unos amigos y como entrantes pondré unas tostas y varios pinchos.
9 Febrero 2010 a las 04:49
k tal javi.. soy nueva en esto, estoi buscando la cena perfecta para ete 14 de febrero. solo k no la encuentro.. a mi marido le encantan los mariscoss en especial los camarones, me gustaria ke me ayudaras con una receta que seria el platillo principal, por k la entrada ya la tengo
tu blog, esta mui padre… gracias
un fuerte abrazo
9 Febrero 2010 a las 09:27
@nalle si puedo publico antes del día de los enamorados una receta de tallarines con crema de langostinos que puedo asegurarte que está de muerte!! Veré si me da tiempo
11 Febrero 2010 a las 11:52
[...] El año pasado os propuse un menú de San Valentín para que prepararais en casa vuestra propia cena romántica y este año os propongo tres nuevos platos para el día de los [...]
25 Febrero 2010 a las 16:28
Buenas tardes Javier:
Lo primero mi mayores felicitaciones estas paginas me sirven de inspiracion.
Muchas gracias por todos tus recetas seguro que a mi marido le haran muy feliz.
Por favor no dejes nunca de ilustra al mundo con ese gran don que tienes,.
Saludo.
PD: me veras por aqui muy amenudo.
27 Febrero 2010 a las 15:14
@Gema estaré encantado de verte por aquí tan a menudo como guste
26 Abril 2010 a las 15:19
mi pareja y yo vamos a hacer tres años y me gustaria preparar una cena romantica, alguna idea para el menú? un saludo
29 Abril 2010 a las 17:27
@Virginia arriba tienes un menú romántico completo.
30 Abril 2010 a las 00:41
hola soy una mujer muy aproblemada por que me pasa siempre que quiero sorprender a mi marido pero no puedo por que mi gran defecto es no saber cocinar,y eso ha complicado bastante mi matrimoñio,nose ni siquiera hacer un postre,por favor PLISS, de todo corazon envienme una receta cualquiera para cocinarle algo a mi marido haganlo de todo corazon,de verdad que lo necesito.
De antemano muchas gracias……………………
PALOMITA…….
30 Abril 2010 a las 10:01
@Paloma mira a ver si te animas con este arroz con leche que sale muy rico y es fácil de hacer.
Arroz con Leche
Espero que te guste la receta.
11 Junio 2010 a las 15:22
Hola Javi me ha encantado tu blog, muchas ideas, entré por curiosidad, y ya no quiero salir, jajajaja…
Intentaré hacer algunas de tus recetas, vamos a ver como me sale…Espero sorpreender mi novio con alguna, ya que a el tbm le gusta mucho la cocina y no es facil dejarle boquiabierto
Un saludo!!!
12 Junio 2010 a las 09:13
@Patry seguro que si le preparas una cena romántica con cualquier cosita quedará con la boca abierta. Bienvenida al blog!!
12 Julio 2010 a las 19:20
Lo mejor seria que preparases una cena a lo italiano, como por ejemplo unos tallarines a la napolitana o algo asi.
SUERTE =)
18 Julio 2010 a las 09:52
@kitty muchas gracias por tu sugerencia para una cena romántica italiana!!
19 Agosto 2010 a las 08:09
hola; en realidadd para mi seriamejor para entrada unos conos rellenos de atun con mucha crema y cebolla pra el siguiente plato q es el fuerte estaria bn unas chuletas cn juo de naranja y unas papas de ensalada una rica de zanahoria cn pasitasy mayonessa de postre un kei de nevera a mi propio estilo la pareja se sentira mas a gusto si la comida la haces tu misma y vera mas el interes q hay en ti qlo demas… ahhh lo mejor despues del postre esq viene lo mejorbuenoo el vino no puede faltar… saludos a todos
20 Agosto 2010 a las 09:51
@lomejor de u, gracias por tus propuestas para una cena romántica.