Comentarios en: Solomillo al Whisky http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/ Recetas de cocina paso a paso Tue, 16 Mar 2010 08:51:46 +0100 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-6446 Javi Recetas Tue, 23 Feb 2010 08:24:22 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-6446 @maribel me alegro de que te sirva la receta y evapora bien el alcohol para darselo a los niños. @las cazuelas, yo probaría con el solomillo al pedro ximenez que puedes encontrar en el blog, úsala y me cuentas. @maribel me alegro de que te sirva la receta y evapora bien el alcohol para darselo a los niños.

@las cazuelas, yo probaría con el solomillo al pedro ximenez que puedes encontrar en el blog, úsala y me cuentas.

]]> Por: las cazuelas de la huerta http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-6407 las cazuelas de la huerta Mon, 22 Feb 2010 21:17:16 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-6407 Estoy buscando una receta de solomillo que pueda dejar preparada de un dia para otro,Crees que está podría quedar bien?? A la hora de servir solo sería hacer las patatitas y listo. Gracias por compartirla. Bs Estoy buscando una receta de solomillo que pueda dejar preparada de un dia para otro,Crees que está podría quedar bien?? A la hora de servir solo sería hacer las patatitas y listo.

Gracias por compartirla. Bs

]]> Por: maribel http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-6111 maribel Mon, 08 Feb 2010 11:12:07 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-6111 Gracias, me acabas de solucionar la comida de mis hijos Gracias, me acabas de solucionar la comida de mis hijos

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-5599 Javi Recetas Thu, 31 Dec 2009 06:54:45 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-5599 @Monte ese pan que no falte para la salsa!! @David a servir!! @Jorge tendré que probar tu receta. @Monte ese pan que no falte para la salsa!!

@David a servir!!

@Jorge tendré que probar tu receta.

]]> Por: Jorge http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-5582 Jorge Wed, 30 Dec 2009 17:47:45 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-5582 Muy buena la receta. La he hecho en varias ocasiones y siempre un éxito. Mi variación a la receta es que añado unas pocas pasas de moscatel, ciruelas sin hueso unas almendras picadas. Buenísimo ! Muy buena la receta. La he hecho en varias ocasiones y siempre un éxito.

Mi variación a la receta es que añado unas pocas pasas de moscatel, ciruelas sin hueso unas almendras picadas. Buenísimo !

]]> Por: David http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-5506 David Sun, 27 Dec 2009 13:37:00 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-5506 Gracias Javi por esta receta, tenia muchas ganas de preparar un plato asi y no sabia como meterle mano, gracias a gente como tu podemos ir aprendiendo los que llevamos poco tiempo en el mundo de la cocina. Saludos Gracias Javi por esta receta, tenia muchas ganas de preparar un plato asi y no sabia como meterle mano, gracias a gente como tu podemos ir aprendiendo los que llevamos poco tiempo en el mundo de la cocina. Saludos

]]> Por: Monte http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-5106 Monte Wed, 09 Dec 2009 14:02:48 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-5106 Acabo de comerme el solomillo al whisky según tú receta. ¡Me ha salido buenísnimo! Soy de Sevilla y lo he probado muchas veces en bares y el tuyo es de los mejores. Las cantidades las he hecho a ojo, según la experiencia, pero muy muy bien. Muchas gracias por compartir tú receta. Animo a la gente que la haga. Es rápida y muy agradecida. Pero comprar un buen pan para migar en la salsa. Saludos a todos. Acabo de comerme el solomillo al whisky según tú receta. ¡Me ha salido buenísnimo! Soy de Sevilla y lo he probado muchas veces en bares y el tuyo es de los mejores. Las cantidades las he hecho a ojo, según la experiencia, pero muy muy bien. Muchas gracias por compartir tú receta. Animo a la gente que la haga. Es rápida y muy agradecida. Pero comprar un buen pan para migar en la salsa. Saludos a todos.

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-4537 Javi Recetas Sun, 08 Nov 2009 09:05:13 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-4537 @Laube a tu gusto y ya me contarás como te salieron estos solomillos al whisky. @Laube a tu gusto y ya me contarás como te salieron estos solomillos al whisky.

]]> Por: Laube http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-4523 Laube Sat, 07 Nov 2009 13:03:32 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-4523 Me ha gustado mucho la receta. Yo prefiero el solomillo en trozos gordotes, pero todo es cuestión de gustos. Me apunto, con tu permiso, esta recetita. Un besote Me ha gustado mucho la receta. Yo prefiero el solomillo en trozos gordotes, pero todo es cuestión de gustos. Me apunto, con tu permiso, esta recetita.
Un besote

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-4041 Javi Recetas Sat, 10 Oct 2009 06:33:46 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-4041 @isa ¿molestar? para nada, tus aportes son bien recibidos y te agradezco el consejo que nos das sobre el solomillo. Muchas gracias y un saludo!! @isa ¿molestar? para nada, tus aportes son bien recibidos y te agradezco el consejo que nos das sobre el solomillo. Muchas gracias y un saludo!!

]]> Por: isa http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-4034 isa Fri, 09 Oct 2009 16:35:14 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-4034 buenas tardes soy de nuevo Isa trabajo de carnicera,pero si hay en la familia algun que otro currante en bares y otro ex familiar en una de las mejores cocinas de sevilla,espero que la aclaracion no os haya molestado solo era para ayudaros a darle ese toque aun mas bueno a este pedazo de plato,que por cierto a todos los que no lo hayan echo,no poned mas excusa,ya que yo estoy aprendiendo ahora a cocinar y siempre me sale muy bueno,y este ultimo consejo es como carnicera,si dejais el solomillo entero y una vez echo lo haceis filetes os quedara mucho mas sabroso ya que asi el solomillo no perdera el jugo,le dais unos toquecitos con un tenedor para que entre el calor por todo el solomillo a la vez y se acabo,despues os peleais con el,:) bueno besitos Isa,Sevilla buenas tardes soy de nuevo Isa trabajo de carnicera,pero si hay en la familia algun que otro currante en bares y otro ex familiar en una de las mejores cocinas de sevilla,espero que la aclaracion no os haya molestado solo era para ayudaros a darle ese toque aun mas bueno a este pedazo de plato,que por cierto a todos los que no lo hayan echo,no poned mas excusa,ya que yo estoy aprendiendo ahora a cocinar y siempre me sale muy bueno,y este ultimo consejo es como carnicera,si dejais el solomillo entero y una vez echo lo haceis filetes os quedara mucho mas sabroso ya que asi el solomillo no perdera el jugo,le dais unos toquecitos con un tenedor para que entre el calor por todo el solomillo a la vez y se acabo,despues os peleais con el,:) bueno besitos Isa,Sevilla

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3967 Javi Recetas Sun, 04 Oct 2009 07:57:22 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3967 @isa me suena que trabajas en algún bar y que has hecho muchos solomillos al whisky en Sevilla ¿no? @isa me suena que trabajas en algún bar y que has hecho muchos solomillos al whisky en Sevilla ¿no?

]]> Por: isa http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3960 isa Fri, 02 Oct 2009 18:15:09 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3960 buenas deciros a todos que buscando esta receta,por ver como lo hace la gente en todas he visto que utilizais whisky y he de deciros que aunque se llame solomillos al whisky realmente lo que se usa para la receta es coñac y del mas barato,besitos Isa.Sevilla buenas deciros a todos que buscando esta receta,por ver como lo hace la gente en todas he visto que utilizais whisky y he de deciros que aunque se llame solomillos al whisky realmente lo que se usa para la receta es coñac y del mas barato,besitos Isa.Sevilla

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3703 Javi Recetas Fri, 04 Sep 2009 08:40:46 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3703 @Maripi seguro que quedó buenísimo este solomillo al whisky con el caldo de pollo ;) @Maripi seguro que quedó buenísimo este solomillo al whisky con el caldo de pollo ;)

]]> Por: Maripi http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3697 Maripi Thu, 03 Sep 2009 14:52:45 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3697 Lo hice, y fue un festín!!!, me costó trabajo encontrar un buen solomillo en México, pero fue un exito!!!. Gracias!!! Lo hice con consomé de pollo, la siguiente lo haré con consomé de carne (res) y daré mis comentarios. Lo hice, y fue un festín!!!, me costó trabajo encontrar un buen solomillo en México, pero fue un exito!!!.
Gracias!!!
Lo hice con consomé de pollo, la siguiente lo haré con consomé de carne (res) y daré mis comentarios.

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3245 Javi Recetas Sat, 25 Jul 2009 20:19:35 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3245 @Akkiless tomo nota de lo de los ajos y sabía que en Sevilla era muy popular esta receta pero ya sabes que el origen a veces cuesta identificarlo. Gracias por tus comentarios!! @Akkiless tomo nota de lo de los ajos y sabía que en Sevilla era muy popular esta receta pero ya sabes que el origen a veces cuesta identificarlo. Gracias por tus comentarios!!

]]> Por: Akkiless http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3179 Akkiless Mon, 20 Jul 2009 07:27:28 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3179 Hola Javi, Ante todo darte la enhorabuena por tu magnifico trabajo con este "Vademecum de recetas y algo más", esta muy bien, hecho con mucho gusto y en el que se explica todo muy bien. Se nota que eres de Cádiz, no se si de la ciudad, pero desde luego de la provincia (por lo de los chícharos o guisantes), y que como yo disfrutas con las recetas de nuestra tierra. Eso me alegra porque creo que no se aprecia en España todo lo que se debería a las recetas de Andalucía (como si que ocurre con la cocina Vasca), y a sus cocineros y cocineras (sin ir más lejos nuestras madres). He notado que muchas veces pones el origen de la receta, pues bueno, resulta que este plato es tan típico en las tabernas de Sevilla porque tiene su origen en esta ciudad (puedes investigarlo por la red). Una cosilla, en mi casa los ajos van "golpeados y semi pelados" (no se si me explico...con la parte plana del cuchillo les das un golpecito para que se abra y suelte el jugo cuando los pases por la sartén y medio pelados porque despues del golpe se quedan así :P). Un saludo. Hola Javi,

Ante todo darte la enhorabuena por tu magnifico trabajo con este “Vademecum de recetas y algo más”, esta muy bien, hecho con mucho gusto y en el que se explica todo muy bien.

Se nota que eres de Cádiz, no se si de la ciudad, pero desde luego de la provincia (por lo de los chícharos o guisantes), y que como yo disfrutas con las recetas de nuestra tierra. Eso me alegra porque creo que no se aprecia en España todo lo que se debería a las recetas de Andalucía (como si que ocurre con la cocina Vasca), y a sus cocineros y cocineras (sin ir más lejos nuestras madres).

He notado que muchas veces pones el origen de la receta, pues bueno, resulta que este plato es tan típico en las tabernas de Sevilla porque tiene su origen en esta ciudad (puedes investigarlo por la red).

Una cosilla, en mi casa los ajos van “golpeados y semi pelados” (no se si me explico…con la parte plana del cuchillo les das un golpecito para que se abra y suelte el jugo cuando los pases por la sartén y medio pelados porque despues del golpe se quedan así :P ).

Un saludo.

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3054 Javi Recetas Sat, 04 Jul 2009 07:35:44 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3054 @Vero pues cuando te animes y las prepares no dudes en contarme como te quedaron. Espero que te guste este solomillo al whisky ;) @Vero pues cuando te animes y las prepares no dudes en contarme como te quedaron. Espero que te guste este solomillo al whisky ;)

]]> Por: Vero http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-3037 Vero Thu, 02 Jul 2009 10:29:22 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-3037 Solo decir que he descubierto tu página esta semana, y me encanta, ya estoy tomando nota de muchas de las recetas para hacerlas. Saludos. Solo decir que he descubierto tu página esta semana, y me encanta, ya estoy tomando nota de muchas de las recetas para hacerlas.
Saludos.

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/solomillo-al-whisky/comment-page-1/#comment-2509 Javi Recetas Wed, 13 May 2009 06:45:21 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=216#comment-2509 @jose ya me contarás como sale :) @jose ya me contarás como sale :)

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