Comentarios en: Salmorejo http://www.javirecetas.com/salmorejo/ Recetas de cocina paso a paso Sat, 20 Mar 2010 20:56:37 +0100 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-2/#comment-6650 Javi Recetas Wed, 10 Mar 2010 08:10:30 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-6650 @Susana estupendo, cuando publique el salmorejo cordobés ya verás que rico. @Susana estupendo, cuando publique el salmorejo cordobés ya verás que rico.

]]> Por: Susana http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-2/#comment-6627 Susana Mon, 08 Mar 2010 10:41:32 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-6627 Hola Javi, el sábado probé a hacer el salmorejo, me salió buenisimo siguiendo fielmente tus pasos, solo que le añadí un poco de cáscara de naranja (una pequeña tira) le daba un sabor rico, rico...Estoy enganchada a tu blog, es una pasada! Hola Javi, el sábado probé a hacer el salmorejo, me salió buenisimo siguiendo fielmente tus pasos, solo que le añadí un poco de cáscara de naranja (una pequeña tira) le daba un sabor rico, rico…Estoy enganchada a tu blog, es una pasada!

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-2/#comment-6445 Javi Recetas Tue, 23 Feb 2010 08:23:12 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-6445 @Mfrs74 pues tengo pendiente el auténtico salmorejo cordobes que está más denso y muy rico. @Mfrs74 pues tengo pendiente el auténtico salmorejo cordobes que está más denso y muy rico.

]]> Por: Mfrs74 http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-2/#comment-6396 Mfrs74 Sun, 21 Feb 2010 21:58:28 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-6396 Gracias por la receta muy sencilla, cuando lo vi, me anime, invite a mis amigas y les encanto..... un saludo. Gracias por la receta muy sencilla, cuando lo vi, me anime, invite a mis amigas y les encanto….. un saludo.

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-2/#comment-4198 Javi Recetas Thu, 22 Oct 2009 06:54:51 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-4198 @Quimetix espero que te guste, de todas formas estoy preparando otra receta de salmorejo más auténtica que esta ;) @Quimetix espero que te guste, de todas formas estoy preparando otra receta de salmorejo más auténtica que esta ;)

]]> Por: Quimetix http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-2/#comment-4187 Quimetix Wed, 21 Oct 2009 15:41:40 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-4187 Hola Javi, felicidades por la página, recién la he descubierto y es sencilla pero efectiva, ahora a poner en practica el Salmorejo, veremos que tal me sale. Saludos desde Barcelona Quimetix Hola Javi, felicidades por la página, recién la he descubierto y es sencilla pero efectiva, ahora a poner en practica el Salmorejo, veremos que tal me sale.
Saludos desde Barcelona
Quimetix

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3867 Javi Recetas Sat, 26 Sep 2009 06:57:30 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3867 @carruseles ya se que el salmorejo Cordobes no lleva vinagre, esta es una versión agazpachada. Y lo del pimiento verde no se a que te refieres. @carruseles ya se que el salmorejo Cordobes no lleva vinagre, esta es una versión agazpachada. Y lo del pimiento verde no se a que te refieres.

]]> Por: carruseles http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3859 carruseles Fri, 25 Sep 2009 10:49:46 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3859 Soy cordobes y si le pones vinagre al salmorejo, te lo cargas. y el trozo de pimento verde? no se de donde la has sacao, pero... Soy cordobes y si le pones vinagre al salmorejo, te lo cargas. y el trozo de pimento verde? no se de donde la has sacao, pero…

]]> Por: betacontinua » [BetaNews#16] http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3741 betacontinua » [BetaNews#16] Sun, 13 Sep 2009 07:02:42 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3741 [...] mi sabio progenitor. Si aún no conoces su sabor y/o te falta primer plato para el menú de hoy, aquí tienes unas cuantas recetas para probar. ¡Tu paladar te lo [...] [...] mi sabio progenitor. Si aún no conoces su sabor y/o te falta primer plato para el menú de hoy, aquí tienes unas cuantas recetas para probar. ¡Tu paladar te lo [...]

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3354 Javi Recetas Mon, 03 Aug 2009 10:13:19 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3354 @feli me alegro de que te guste la receta. @teresa con lo de la TMX no puedo ayudarte pues como no la tengo no sabría decirte. Sobre la cantidad sale unos tres cuartos de litro de salmorejo dependiendo del agua que tengan los tomates. Suerte y me cuentas. @Mónica que le vamos a hacer, Internet tiene estas cosas :) Gracias por el chivatazo. Un saludo cociner@s @feli me alegro de que te guste la receta.

@teresa con lo de la TMX no puedo ayudarte pues como no la tengo no sabría decirte. Sobre la cantidad sale unos tres cuartos de litro de salmorejo dependiendo del agua que tengan los tomates. Suerte y me cuentas.

@Mónica que le vamos a hacer, Internet tiene estas cosas :) Gracias por el chivatazo.

Un saludo cociner@s

]]> Por: Mónica http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3345 Mónica Sun, 02 Aug 2009 16:18:11 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3345 ¡Hola Javi! Hay un señora que tiene un blog de cocina con una gran recopilación de recetas y fotografías de otros blogs. A ti te ha tocado!! Tu foto no, pero la receta del salmorejo, tal cual la tienes aquí, sí. Salvo que alguien más se haya copiado de ti y ella a su vez de esa persona. Te dejo el enlace: "recetasmanchegasconcha.blogspot.com/2009/08/salmorejo.html" ¡Hola Javi!
Hay un señora que tiene un blog de cocina con una gran recopilación de recetas y fotografías de otros blogs.
A ti te ha tocado!! Tu foto no, pero la receta del salmorejo, tal cual la tienes aquí, sí. Salvo que alguien más se haya copiado de ti y ella a su vez de esa persona.

Te dejo el enlace:

“recetasmanchegasconcha.blogspot.com/2009/08/salmorejo.html”

]]> Por: teresa http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3342 teresa Sun, 02 Aug 2009 09:10:07 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3342 Tu receta es para 2 personas ,pero que cantidad sale?lo voy a hacer al pie de la letra,me encanta y encanta a todos! Tu receta es para 2 personas ,pero que cantidad sale?lo voy a hacer al pie de la letra,me encanta y encanta a todos!

]]> Por: teresa http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3340 teresa Sun, 02 Aug 2009 08:48:34 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3340 Hola Javi! ya estoy empezando con los preparativos del bautizo y los 50 litros de tu maravilloso salmorejo,pero tengo una duda ,yo tengo la sanmick y la termonmix t.31,uso las dos? para tanta cantidad no se si triturar todo un poco con la snmick y terminar en th,o no sé.Necesito tu ayuda! gracias de todo corazón! Hola Javi! ya estoy empezando con los preparativos del bautizo y los 50 litros de tu maravilloso salmorejo,pero tengo una duda ,yo tengo la sanmick y la termonmix t.31,uso las dos? para tanta cantidad no se si triturar todo un poco con la snmick y terminar en th,o no sé.Necesito tu ayuda! gracias de todo corazón!

]]> Por: feli http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3327 feli Sat, 01 Aug 2009 10:35:49 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3327 muy bueno el salmorejo, tenia ganas de hacerlo y me ha sailo riquisimo. gracias javi muy bueno el salmorejo, tenia ganas de hacerlo y me ha sailo riquisimo. gracias javi

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3189 Javi Recetas Tue, 21 Jul 2009 06:56:38 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3189 @Maria eso es, tu hazme mucha promoción entre amigos y familia, jejeje. Me alegro de que te guste el blog, date por bienvenida y espero que disfrute en esta tierra. Un saludo cocinera. @Maria eso es, tu hazme mucha promoción entre amigos y familia, jejeje.

Me alegro de que te guste el blog, date por bienvenida y espero que disfrute en esta tierra.

Un saludo cocinera.

]]> Por: Maria http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3185 Maria Mon, 20 Jul 2009 20:07:20 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3185 Hola Javi! Soy de Barcelona y acabo de trasladarme a Cádiz y en mi ánimo de la adapación absoluta, el otro día me atreví con tu receta de salmorejo... uuuuiixxxx.... que buenísimo que me salió!! ;) Me encanta tu blog y ya lo estoy recomendando a todo el mundo!! Muchas gracias!! Maria Hola Javi!

Soy de Barcelona y acabo de trasladarme a Cádiz y en mi ánimo de la adapación absoluta, el otro día me atreví con tu receta de salmorejo… uuuuiixxxx…. que buenísimo que me salió!! ;)
Me encanta tu blog y ya lo estoy recomendando a todo el mundo!!
Muchas gracias!!

Maria

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3177 Javi Recetas Sun, 19 Jul 2009 11:15:18 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3177 @Juantxu prometo probar el salmorejo con esas lonchas de jamón deshidratadas ;) @Loreto encantado de servirte de ayuda con esta receta!! @Juantxu prometo probar el salmorejo con esas lonchas de jamón deshidratadas ;)

@Loreto encantado de servirte de ayuda con esta receta!!

]]> Por: Loreto http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3161 Loreto Fri, 17 Jul 2009 19:57:16 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3161 Hola Te escribo desde CHile, Mil gracias por la receta, mi marido anduvo en Cordoba y quedó fascinado con el salmorejo, al regreso invito a unos amigos y me pidio que lo hiciera, gracias a ustedes quedaré como reina!! Besos Loreto Hola

Te escribo desde CHile, Mil gracias por la receta, mi marido anduvo en Cordoba y quedó fascinado con el salmorejo, al regreso invito a unos amigos y me pidio que lo hiciera, gracias a ustedes quedaré como reina!!

Besos

Loreto

]]> Por: Juantxu http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3155 Juantxu Fri, 17 Jul 2009 13:32:57 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3155 Javi, yo el jamon que le pongo es crujiente. Pongo unas lonchas en el horno caliente, encima de papel absorvente de horno y cuando veo que se queda algo seco y crujiente, lo saco y se lo pongo encima del salmorejo una vez servido. Tanto por presencia como por sabor es exquisito. Para los que padecemos hipertension, en vez de sal, ponerle limon. Os gustará. Un saludo Javi, yo el jamon que le pongo es crujiente. Pongo unas lonchas en el horno caliente, encima de papel absorvente de horno y cuando veo que se queda algo seco y crujiente, lo saco y se lo pongo encima del salmorejo una vez servido. Tanto por presencia como por sabor es exquisito. Para los que padecemos hipertension, en vez de sal, ponerle limon. Os gustará. Un saludo

]]> Por: Javi Recetas http://www.javirecetas.com/salmorejo/comment-page-1/#comment-3128 Javi Recetas Tue, 14 Jul 2009 06:38:04 +0000 http://www.javirecetas.com/?p=36#comment-3128 @Miguel tu a tu gusto, 0 agua en el salmorejo pues 0 agua. @Mª Isabel lo pruebo seguro, tanto por ver el color que toma el salmorejo como por el sabor ;) @Rosana pues espero que te quede rico, ya me contarás!!! @Miguel tu a tu gusto, 0 agua en el salmorejo pues 0 agua.

@Mª Isabel lo pruebo seguro, tanto por ver el color que toma el salmorejo como por el sabor ;)

@Rosana pues espero que te quede rico, ya me contarás!!!

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